Warszawa

kiełbasa

To będzie hit wielkanocnego menu. Biała kiełbasa wg przepisu Ewy Wachowicz

To będzie hit wielkanocnego menu. Biała kiełbasa wg przepisu Ewy Wachowicz
Wielkanoc coraz bliżej. Warto zaplanować menu. Ma być pysznie i prosto. Czyli jak się nie napracować i zachwycić gości oraz domowników pysznym daniem. Na wielkanocnych stołach króluje od dawna biała kiełbasa. Ewa Wachowicz ma prosty i pyszny przepis na to, jak ją przyrządzić.

GIS ostrzega przed bakteriami w partii surowej kiełbasy

Główny Inspektorat Sanitarny wydał w poniedziałek ostrzeżenie dotyczące wykrycia bakterii salmonelli w jednej partii kiełbasy surowej "Metka wołowa Tatarska”.

Pożar w fabryce kiełbas. Z ogniem walczą 34 zastępy strażaków

34 zastępy strażaków gaszą pożar hali produkcyjnej w powiecie trzebnickim na Dolnym Śląsku. Pali się jedna z hal producenta kiełbas marki Tarczyński. Pożar wybuchł po południu, nie ma osób poszkodowanych.

GIS: Partia pieczonej kiełbasy wycofana z rynku

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w poniedziałek, 11 kwietnia, o wycofaniu z rynku partii pieczonej kiełbasy. Powodem jest przekroczenie dopuszczalnego poziomu wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych.

Uwaga na te suszone kiełbasy! Mogą być zanieczyszczone pałeczką Salmonella

Główny Inspektorat Sanitarny w ramach ostrzeżenia publicznego dotyczącego żywności poinformował w piątek o wycofaniu ze sprzedaży niektórych suszonych kiełbas ze względu na ryzyko zanieczyszczenia pałeczką Salmonella. Chodzi o kiełbasy marki Saint-Azay.
Reklama

Amerykański serial pokazuje, że Polska to nie tylko pierogi i kiełbasa

Twórcy nowego amerykańskiego serialu telewizyjnego "Flavor of Poland" (Smak Polski) chcą pokazać, że polska kuchnia i polska kultura to nie tylko pierogi i kiełbasa. Pierwszy z 13 odcinków serialu pokazały już stacje telewizji publicznej w Nowym Jorku i w Chicago.

"Jadła mięso, aż jej się uszy trzęsły". Prawicowe media znalazły "haka" na Olgę Tokarczuk

W sieci krąży zdjęcie, na którym Olga Tokarczuk smaży kiełbasę przy ognisku. Fotografia jest szeroko komentowana m.in. przez media prawicowe, z racji tego, że noblistka od lat nie je mięsa. Głos w sprawie zajęła także Karolina Korwin-Piotrowska.

GIS ostrzega przed bakteriami w produktach "Kiełbasa surowa Metka Bawarska" i "Polska w Folii"

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed bakteriami Listeria monocytogenes, które wykryto w partii kiełbasy wieprzowej „Kiełbasa surowa Metka Bawarska" oraz w partii produktu mięsnego "Polska w Folii”.

Rakotwórcze środki w mięsie z grilla. Jak się przed tym uchronić?

Długi majowy weekend to już tradycyjnie otwarcie sezonu grillowego; dietetycy przestrzegają jednak przed tradycyjną kiełbaską i karkówką, zachęcając do eksperymentowania z warzywami, owocami, a nawet tofu z grilla. Jak radzi dietetyk Anna Sadowska, warto również zwrócić uwagę na sposób, w jaki przyrządza się mięso na grillu i podpowiada, jak uchronić się przed rakotwórczymi związkami powstającymi podczas spalania tłuszczu.

Rak żywi się przetworzonym mięsem

Chcesz zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi? Unikaj wysoko przetworzonych dań mięsnych. Kiełbasy, szynki, boczki i pasztety powinny wypaść z naszej diety lub gościć w niej bardzo rzadko – uważa badaczka ze Stanów Zjednoczonych.
Reklama

Kret oburzony na nagrodę pocieszenia w "Tańcu z gwiazdami": To się nazywa wyczucie

Jarosław Kret w miniony piątek pożegnał się z programem "Taniec z gwiazdami". Po miażdżących ocenach jurorów taki wynik nie był dla niego zaskoczeniem, jednak nagroda pocieszenia, jaką otrzymał bardzo go zdziwiła.

Zamieszanie wokół polskiej kiełbasy. Niemieccy hodowcy oburzeni na Lidla

Znajdująca się w asortymencie marketów Lidl kiełbasa, wywołała oburzenie niemieckich hodowców trzody chlewnej. Mięso wykorzystywane do jej produkcji ma po części pochodzić z Polski, a dokładnie z obszaru północno-wschodniego, gdzie szerzy się afrykański pomór świń.

Kiełbasa powoduje raka? Poczekaj! Dietetyk radzi, co robić [WIDEO]

Światowa Organizacja Zdrowia ostrzegła, że czerwone i przetworzone mięso może powodować raka. Lekarze i dietetycy jednak uspokajają: wystarczy zdrowy rozsądek i dobrze zbilansowana dieta.

Conchita Wurst zaczynała jako Thomas Neuwirth. Tak kiedyś wyglądała kobieta z brodą

Conchita Wurst, po polsku Kiełbasa, czyli zwyciężczyni Eurowizji jest najpopularniejszą i zarazem najbardziej kontrowersyjną osobowością tegorocznego muzycznego konkursu. Kim jest i jak wyglądała wcześniej kobieta z brodą?

Conchita Wurst to tak naprawdę Thomas Neuwirth. Zobacz jak kiedyś wyglądała kobieta z brodą. ZDJĘCIA

Conchita Wurst, po polsku Kiełbasa, czyli zwyciężczyni Eurowizji jest najpopularniejszą i zarazem najbardziej kontrowersyjną osobowością tegorocznego muzycznego konkursu. Kim jest i jak wyglądała wcześniej kobieta z brodą?

Protest przed Sejmem. Producenci wędzonych wędlin przeciw przepisom Unii

Kuszące wonie i elegijny nastrój pod Sejmem. Producenci wędlin tradycyjnie wędzonych rozwiesili pod drzewami transparent "Polską kiełbasę jadł dziad i jadł wnuk, a teraz tradycję chcą wysłać na bruk". Na stołach kroją kiełbaski i szynki, częstują nimi i dzielą się niepokojem o przyszłość swoich miejsc pracy.

Gessler o świętach: Mam dość kiełbas i mazurków! Jadę do męża na ostrygi i szampana

Magda Gessler w programie "Kuchenne rewolucje" lubi podkreślać swoje przywiązanie do tradycyjnej, polskiej kuchni. Jednak w nadchodzące święta, gwiazda zamierza zrezygnować z rodzimych potraw na rzecz ostryg i szampana.

Minister rolnictwa: Nie ma żadnego zakazu wędzenia

Unia zabroni nam wędzenia kiełbasy, Bruksela idzie na wojnę z polskimi wędzonkami - takie doniesienia przewijały się przez media w ostatnich dniach. Na ile prawdziwe? Minister rolnictwa Stanisław Kalemba przekonuje, że choć nowe unijne regulacje wejdą w życie, nie oznacza to całkowitego zakazu wędzenia.

Mortadela jak sztuka. Pierwsze na świecie muzeum wędlin

W północnych Włoszech, w regionie słynącym z mortadeli, powstało pierwsze na świecie muzeum wędlin. Wyroby wędliniarskie wyeksponowane są tam, jak prawdziwe dzieła sztuki

Zdrowa biała kiełbasa, czyli jaka?

Tak jak nie ma Wigilii bez karpia, tak Wielkanocy bez białej kiełbasy. Warto wiedzieć, którą kiełbasę kupić, by świąteczny posiłek nie skończył się niestrawnością i bólem brzucha.
Newsletter
Drukuj
Skopiuj link
Zgłoś błąd na stronie