PRZEPIS na makaron z hummusem. Wyśmienite danie "na szybko" prosto z kuchni Bliskiego Wchodu
Kuchnia Bliskiego Wschodu słynie z wykorzystywania wielu warzyw, roślin strączkowych, ziół i aromatycznych przypraw. Jednym z przysmaków, który króluje w bliskowschodnim menu jest hummus – czyli pasta z cieciorki połączona z kremem sezamowym. Jej delikatny smak sprawdzi się podczas przyrządzania codziennych posiłków.
