Czy warto się w to bawić? Słabo znana prawda o żywności "light"
Na sklepowych półkach pojawia się coraz więcej produktów opisanych hasłami „light”, „0%” czy „slim”, które przyciągają klientów ograniczoną ilością soli, tłuszczów i cukru, a przez to – według ich zapewnień – mniej kalorycznym i zdrowszym składem. Możemy je spotkać m.in. wśród nabiału i mięsa, pieczywa oraz napojów. To, co wiemy o nich na pewno, to, że są droższe. Ale czy rzeczywiście są lepsze dla zdrowia i sylwetki?
