Beata Zatońska

Co na obiad? To pytanie zadajemy sobie codziennie i czasem trudno znaleźć na nie odpowiedź. Domownicy twierdzą np. "co zrobisz, będzie dobre". Podpowiadamy, jak przygotować pyszne i tanie dania obiadowe. Do zrobienia w kilka chwil. Na poniedziałek proponujemy krupnik na podrobach. Tak zupa biła rekordy popularności w PRL. Teraz powraca.

Wrażliwy, utalentowany, obdarzony pięknym głosem - wróżono mu wielką karierę. Nie zdążył, zmarł tragicznie w wieku 25 lat. Aktor Andrzej Nardelli utonął w czerwcu 1972 r. Widzowie zapamiętali go m.in. z roli zakochanego w "Nie lubię poniedziałku".

Można je robić przez cały rok, ale na Wigilię smakują wyjątkowo. Wszystko przez dodatek leśnych aromatycznych grzybów, które idealnie równoważą smak śledzi. Niby zwykłe ryby, a smakują jak najwykwintniejsza przystawka. Oto przepis.   

W niedzielę w wielu domach w Polsce pachnie rosołem. Ta zupa po prostu musi być. Potem można na bazie rosołu przygotować np. pomidorową. Ale najpierw trzeba nasycić się bursztynową głębią rosołową i pełnią smaku. Na niedziele proponujemy "pieczony" rosół. Spróbujcie, zakochacie się w tym przepisie. To wcale nie jest nowoczesny wynalazek, jak mówią niektórzy. Nasze babcie też tak robiły.

Potrzeba pomagania może mieć dwie przyczyny: altruistyczną i kompensacyjną. Altruistyczna wynika z empatii i poczucia wspólnoty. Kompensacyjna powstaje wtedy, gdy pomoc staje się sposobem na stabilizowanie własnej wartości: „jeśli pomagam, jestem potrzebny”, „jeśli jestem potrzebny, nie zostanę odrzucony” - mówi dziennik.pl dr Mateusz Grzesiak, psycholog i wykładowca Akademii WSB.

Na sobotni obiad proponujemy danie bardzo aromatyczne, które przygotowuje się szybko, a smakuje obłędnie. Dakgangjeong, czyli chrupiący kurczak, pachnie przyprawami prosto z Azji. Zapraszamy na kulinarną wycieczkę po świecie bez wychodzenia z domu.

"Dzisiaj po południu odeszła nasza ukochana Mama i Babcia. Uwielbiała tu zaglądać i pisać" - rodzina Magdy Umer opublikowała taki post w jej mediach społecznościowych. Artystka miała 76 lat. Była piosenkarką, reżyserką, pisała. Przyjaciółkę w poruszającym wpisie pożegnała Krystyna Janda.

O Bożym Narodzeniu powstało wiele pięknych opowieści. Wzruszają, bawią, wprawiają w świąteczny nastrój. W tym quizie pytamy o najsłynniejsze książki, których akcja rozgrywa się podczas Bożego Narodzenia.

Fani Eurowizji Junior już odliczają godziny do finału konkursu. Tegoroczna edycja odbędzie się w Tbilisi. Podpowiadamy, gdzie i o której godzinie będzie można obejrzeć transmisję - w telewizji i w internecie, a także kiedy wystąpi reprezentantka Polski, Marianna Kłos.

Kompot z suszonych owoców to jedna z 12 tradycyjnych potraw, które muszą znaleźć się na wigilijnym stole. Trzeba wiedzieć, jak go zrobić, żeby był pyszny i aromatyczny. Podajemy przepis, spopularyzowany przez znakomitą Magdę Gessler.

Wigilia to piękny czas, spotkanie z rodziną i pyszne jedzenie. Jest jednak coś, co sprawia, że wiele osób nie ma ochoty zasiąść do wigilijnego stołu. Tym czymś jest karp. Nie wszyscy lubią mięso tej ryby. Radzimy więc, jaką rybę wybrać, by wszyscy byli zadowolenie - będzie ryba, bo tego wymaga tradycja i nie będzie to karp, którego nie wszyscy lubią.

Która pierwsza dama bardziej przypadła do gustu Polakom - Agata Kornhauser Duda czy Marta Nawrocka. Wyniki nowego sondażu nie pozostawiają złudzeń. Która z pań zbiera lepsze noty?

Paulina Smaszcz zagościła w piątkowym wydaniu "Dzień Dobry TVN". Opowiedziała o planach na Bożę Narodzenie. Jak się okazuje, spędzi je z nowym partnerem. Będą jej też towarzyszyć mama oraz starszy syn z rodziną. Kim jest ukochany Pauliny Smaszcz?

12 grudnia 1915 r. urodził się Jeremi Przybora - autor poetyckich tekstów legendarnych piosenek, Starszy Pan B z "Kabaretu Starszych Panów". "Nie ustawał w staraniach o kobiety, które mu stawiały granice. Myślę tu na przykład o reżyserce radiowej Zofii Rakowieckiej, którą on adorował, a ona nie chciała mu ulec. Pisał dla niej cudowne wiersze, jak choćby erotyk o zakochanym ołówku" - mówi w rozmowie z Dziennik.pl Maria Wilczek-Krupa, autorka książki "Żuan don. Biografia Jeremiego Przybory". 

Kawa drożeje, uważniej przyglądamy się więc stosunkowi ceny do jakości. Eksperci wzięli pod lupę popularne marki kawy. Wyniki są ciekawe i warto je wziąć pod uwagę. Okazuje się, że wyższa cena nie zawsze jest gwarancją wyższej jakości. Kawowe marki, które zajęły miejsce na podium, mogą zaskoczyć.