Beata Zatońska

Schab wieprzowy to ulubiony przez Polaków gatunek mięsa. Schab przyrządzamy na wiele sposobów. Na niedzielny obiad proponujemy, zamiast klasycznych schabowych, soczystą roladę schabową. Dzięki pewnemu dodatkowi, schab będzie wyjątkowo soczysty, kruchy i mięciutki.

W sobotę robimy danie proste, pyszne i aromatyczne. To pasta alla genovese, klasyka kuchni z Neapolu. Kosztuje niewiele, a jest naprawdę zachwycające. Jedząc je, możemy sobie wyobrazić, że biesiadujemy w trattorii w Napolu przy stole nakrytym obrusem w kratę.

Sernik na zimno to wspaniały deser. Nie wymaga wiele pracy, stania przy piekarniku. Ma za to dużo białka i kolagen z galaretki i żelatyny. Taki deser przygotujemy szybko. Wymaga jednak czasu, żeby stężał, najlepiej zrobić go więc w piątkowe popołudnie. Na weekend będzie gotowy.

Kluski śląskie, czyli kluski z dziurką. Danie proste i pyszne. W kluskowych dziurkach zatrzymuje się pyszny sos, dzięki czemu kluski są jeszcze pyszniejsze. Kluski z dziurką są niedrogie, robi się je wbrew pozorom szybko. Udadzą się, jeśli znamy odpowiednie proporcje. A do tych klusek w piątek podamy duszone, aromatyczne pieczarki.

Polska ortografia to źródło wielu stresów i problemów. Kto nie bał się dyktanda, ręka w górę. Poćwiczmy więc. Będzie trudno, ale warto.

Jesień to czas deserów i ciast z jabłkami. Te owoce świetnie sprawdzają się jako składnik smakowitych wypieków. Mamy dla Was przepis świetnej kucharki, siostry Anieli. Poznajcie jabłka w szlafrokach.

Jeśli urodziliście i wychowaliście się w PRL, na pewno znacie te zabawy, rymowanki i wyliczanki. Jeśli nie, na 100 proc. dobrych odpowiedzi liczyć raczej nie możecie. Ale próbować warto. "Ene due...." - zaczynamy!

W wielu domach, w kuchni na ścianie, wisiały białe, wykrochmalone makatki. Za nich były wyhaftowane przysłowia i aforyzmy, związane z prowadzeniem domu i gotowaniem. Wpadaliście do babcinej kuchni i pamiętacie, co na tych makatkach było napisane? Sprawdzamy.

Wakacyjny zawrót głowy, romantyczne chwile podczas zachodu słońca - to sprzyja nawiązywaniu nowych związków i łamaniu zasad. Dlaczego ludzie podczas wakacji zdradzają? Nikt nie mówi sobie w lutym, że w sierpniu zawiesi wierność. Ta myśl pojawia się dopiero na miejscu i przychodzi jako uczucie, nie jako decyzja - mówi dziennik.pl dr Mateusz Grzesiak, psycholog i wykładowca Akademii WSB.

Jak zrobić idealne ciasto na naleśniki? Takie, żeby wyszły delikatne, cieniutkie, miękkie i jednocześnie elastyczne? Sekret tkwi w składnikach i sposobie smażenia. Jest kilka trików, które sprawią, że naleśniki będą przygotowane tak, że nie powstydziłaby się ich restauracja z gwiazdkę Michelina. Zdradzamy, jak je przygotować - sposoby z sekretnego zeszytu babci.

Serial "Lalka" budzi skrajne emocje. Także oceny są skrajne. Serial w reż. Pawła Maślony obejrzał Daniel Olbrychski. Swoją opinią na temat tej produkcji podzielił się w wywiadzie. Twórcy serialu nie będą zadowoleni.

Prezydent USA Donald Trump i przywódca ChRL Xi Jinping spotkają się w czwartek w Białym Domu. Pozycję Pekinu w negocjacjach handlowych z Waszyngtonem wzmacnia dominacja na rynku metali ziem rzadkich, kluczowych dla amerykańskiego przemysłu technologicznego, motoryzacyjnego i zbrojeniowego.

W wieku 34 lat zmarła Katarzyna Zaczek - radna Bydgoszczy, prawniczka, była reporterka telewizyjna i aktorka. Od dłuższego czasu zmagała się z ciężką chorobą. Jej fani i koledzy z Rady Miasta pogrążyli się w smutku.

Lasagne to idealny włoski obiadowy comfort food. Ta zapiekanka jest pyszna i sycąca. Zrobimy ją z dynią, bo właśnie trwa dyniowy sezon. Dodajemy do niej bardzo aromatyczny sos pomidorowy. Wyjdzie danie przepyszne, niedrogie i bardzo w sumie szybkie do przygotowania. Na czwartkowy obiad proponujemy lasagne z dynią.

Dominika Serowska i Marcin Hakiel już wkrótce zostaną rodzicami drugiego dziecka. Wyprawili już wystawne baby shower, na które zaprosili m.in. koleżanki Dominiki z "Królowej przetrwania". Mały Romeo będzie mieć siostrę czy brata?