aflatoksyny

aflatoksyny

Szkodliwe substancje w pistacjach. Ostrzeżenie GIS

17 stycznia 2023, 16:23
Szkodliwe substancje w pistacjach. Ostrzeżenie GIS
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował we wtorek o przekroczeniu najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn w wybranych partiach pistacji, wprowadzonych do obrotu przez firmę Bio Planet S.A.

Grzyby pleśniowe: smakują, ratują lub szkodzą

2 kwietnia 2015, 17:56
Grzyby pleśniowe nadają smak serom i niektórym wędlinom, z nich też powstały pierwsze antybiotyki ratujące życie. Niektóre rodzaje pleśni jednak mogą być bardzo niebezpieczne dla zdrowia.

Toksyczny popcorn w polskich sklepach. Nie wolno go jeść!

4 kwietnia 2013, 18:45
Do sklepów w całym kraju trafił skażony popcorn, zawierający groźne dla zdrowia aflatoksyny. Sanepid ujawnia dane producenta oraz zdjęcia produktu. Apeluje, by nie jeść zatrutego popcornu.