Beta-karoten, foliany, pektyny - dlaczego tych obco brzmiących nazw warto szukać na etykietach produktów żywnościowych?
Szukając informacji o zdrowym odżywianiu, łatwo natknąć się na obco brzmiące określenia. Beta-karoten, foliany, pektyny – to nazwy, za którymi kryją się substancje niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Czym są, jak działają oraz gdzie najłatwiej je znaleźć? Wyjaśniamy!
