bez cukru

Domowe lody owocowe to jeden z najlepszych deserów na gorące dni. Są lekkie, naturalnie słodkie i można przygotować je bez dodatku cukru. Dzieci uwielbiają ich kolor, smak i kremową konsystencję, a rodzice doceniają prosty skład i szybkie przygotowanie. To idealny sposób na zdrową przekąskę podczas wakacji i upałów.

Coraz więcej osób szuka zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych przetworów. Domowy dżem bez cukru to doskonały sposób na zachowanie smaku lata bez sztucznych dodatków i nadmiaru kalorii. Dżem otwarty w środku zimy, przypomni zapach letnich owoców.

Trwająca już kilkanaście miesięcy pandemia diametralnie zmieniła styl życia dzieci. Zmniejszyła się ich aktywność fizyczna, a relacje z rówieśnikami przeniosły się do świata wirtualnego. Pandemia zmieniła też nawyki żywieniowe dzieci.

Można jeść ciasto albo słodkie dania bez dodatku cukru. Wystarczy znać dietetyczne triki, jak odpowiednio zastępować konkretne składniki oraz jak je komponować. Zdradzimy kilka z nich.

Według Światowej Organizacji Zdrowia dziennie możemy zjeść 5 łyżeczek cukru. Tymczasem statystyczny Polak zjada miesięcznie 3,5 kg cukru, z czego 1 kg to ten w torebkach, a reszta ulokowana jest w innych produktach. Jakich? Dlaczego jest szkodliwy? Kiedy cukier pojawił się w Europie?

Przekładany kremem śmietanowy tort na bazie masła oraz tłustego mleka i na dodatek suto nasączony alkoholem to rarytas, którego z całą pewnością powinni unikać wszyscy dbający o linię. To jednak wie każdy. A co z coraz powszechniej reklamowanymi tzw. dietetycznymi słodyczami? Czy dzięki nim podczas odchudzania możemy pozwolić sobie na odrobinę luzu czy też mamy do czynienia z kolejnym „chwytem marketingowym”?

Brytyjskie ministerstwo zdrowia obiecało wziąć pod uwagę rekomendacje ugrupowania Akcja w sprawie Cukru. Prowadzi ono kampanię na rzecz ochrony dzieci przed przesłodzoną żywnością i napojami i opublikowało właśnie 7-punktowy plan działania, który zbiega się z rządową kampanią walki z otyłością, w tym wśród dzieci i młodzieży.