biała kiełbasa

Białą kiełbasę jadamy najczęściej raz w roku. Króluje na wielkanocnym stole. Podawana jest z żurkiem lub pieczona. Jak ją przygotować, by była soczysta i pyszna? Gotować czy parzyć? Zdradzamy, w czym tkwi sekret idealnego przyrządzenia białej kiełbasy.

Biała kiełbasa to wielkanocny rarytas. Choć jest dostępna przez cały rok, to najczęściej trafia na nasze stoły podczas Wielkanocy. Co zrobić, żeby zachwycała smakiem?

To jedno z tych dań, które pachną świętami jeszcze zanim trafią do piekarnika. Biała kiełbasa pieczona w cebuli nie potrzebuje wielu dodatków, wystarczy dobre mięso, dużo cebuli i odrobina jasnego piwa, które stworzy naturalny, lekko karmelowy sos.Może być podana jako danie główne na ciepło albo pokrojona i ułożona na półmisku, równie dobrze smakuje następnego dnia.

Biała kiełbasa to królowa wielkanocnego stołu. Choć to bardzo tradycyjna potrawa można ją upiec i podać nieco inaczej niż dotychczas. Jak? Upieczona z owocami takimi jak jabłka i żurawina i podlana winnym sosem, podbije niejedno podniebienie. Jak ją zrobić?

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Warto pomyśleć o tym, co podać na wielkanocny stół. Ma być pysznie, zdrowo i prosto. To danie jest smakowite i nie trzeba się przy nim napracować. Goście i domownicy będą zachwyceni. Ewa Wachowicz tak przyrządza białą kiełbasę. Kluczowe są dodatki.

Jak majówka, to i grill. Sprawa oczywista. Jedzenie w plenerze smakuje fantastycznie. Warto spróbować grillowanej białej kiełbasy, którą poleca Jakub Kuroń. Rewelacyjnym i aromatycznym dodatkiem do niej jest cebula bbq.

Biała kiełbasa z gruszkami i rozmarynem to jak się okazuje popisowe danie, które Kasia Tusk podaje na wielkanocne śniadanie. Jej fanki zachwycają się tym przepisem i podają go dalej. Skusicie się?

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć białej kiełbasy. Oto dwa ciekawe sposoby na jej przyrządzenie - w piwie i w formie pasztecików.

Wielkanocne zakupy artykułów spożywczych będą nas kosztować mniej niż przed rokiem. DGP postanowił sprawdzić, ile za koszyk podstawowych świątecznych produktów, składający się z 15 towarów, takich jak: chleb, jajka, biała kiełbasa, szynka, majonez, zimne napoje, chrzan czy twaróg na sernik, trzeba zapłacić w największych i najbardziej popularnych w kraju sieciach handlowych.

Tak jak nie ma Wigilii bez karpia, tak Wielkanocy bez białej kiełbasy. Warto wiedzieć, którą kiełbasę kupić, by świąteczny posiłek nie skończył się niestrawnością i bólem brzucha.