błonnik

Wygląda trochę jak pomarańczowy pomidor, smakuje słodko i coraz częściej pojawia się jesienią na sklepowych półkach. Kaki, nazywane również persymoną, może być prostą alternatywą dla słodyczy. Owoc dostarcza błonnika, zawiera m.in. witaminę C i prowitaminę A, a jednocześnie ma umiarkowaną wartość energetyczną. Najlepsze jest dojrzałe - wtedy miąższ staje się miękki, soczysty i naturalnie bardzo słodki.

Smoothie od lat cieszą się opinią zdrowej i wygodnej przekąski. Wraz z ich popularnością pojawiło się jednak wiele mitów. Jednym z najczęściej powtarzanych jest przekonanie, że miksowanie owoców i warzyw niszczy błonnik, przez co koktajl staje się jedynie napojem bogatym w cukry. Czy rzeczywiście tak jest?

Przez lata to banan był niekwestionowanym liderem naszych koszyków zakupowych. Tani, sycący i dostępny na każdym rogu, wydawał się idealną przekąską. Okazuje się jednak, że w starciu z rodzimą gruszką wypada blado. Jeśli dbasz o linię lub poziom cukru, czas zmienić nawyki.

Wzdęcia, uczucie ciężkości i problemy z regularnym trawieniem to dolegliwości, z którymi zmaga się coraz więcej osób. Szukamy rozwiązań w suplementach i dietach, a tymczasem odpowiedź od dawna leży na sklepowych półkach, ale mało kto wie, dlaczego warto sięgnąć po ten produkt. Tymczasem to naturalny i bogaty w błonnik składnik diety, który wspiera pracę jelit i pomaga uspokoić układ trawienny.

Nowe badania sugerują, że zwiększenie spożycia błonnika – często zalecane osobom z celiakią – nie zawsze przynosi oczekiwane korzyści. Kluczowym czynnikiem może być nie tylko ilość błonnika w diecie, ale także obecność odpowiednich bakterii jelitowych zdolnych do jego przetwarzania.

To jeden z tych naturalnych produktów, który skutecznie łagodzi wzdęcia i reguluje trawienie. Działa łagodnie, ale skutecznie. Nie podrażnia jelit i nie „przepycha” treści pokarmowej na siłę. Wręcz przeciwnie, osłania, koi i reguluje. Dlatego wiele osób mówi o niej, że "działa jak balsam na jelita". Wystarczy niewielka ilość, ale regularnie. Co to jest?

Czy deser może być jednocześnie lekki, sycący i wspierający trawienie? Tak - wystarczy sięgnąć po składniki bogate w błonnik i naturalną słodycz owoców. To idealna propozycja na zdrowy podwieczorek lub drugie śniadanie.

Coraz częściej trafiają na talerze nie tylko jako modny zamiennik ziemniaków, ale jako warzywo, które faktycznie wspiera organizm. Dostarczają błonnika, witamin i związków roślinnych, które wpływają na trawienie, pracę serca i poziom cukru. Kluczowe znaczenie ma jednak to, jak je przygotowujemy i z czym łączymy. Właśnie od tego zależy, czy będą lekkostrawnym wsparciem diety, czy tylko kolejnym źródłem kalorii.

Chcesz poprawić trawienie, dłużej się czuć najedzony/a i naturalnie wesprzeć poziom cholesterolu i glukozy? Wypróbuj prosty sposób - wprowadź otręby do codziennej diety. Przeczytaj, które rodzaje warto wybierać, jak je stosować i jakie ostrożności zachować

Makaron to jedna z tych potraw, które są uwielbiane na całym świecie. Mało, która potrawa z dodatkiem tego produktu jest jednak niskokaloryczna. Okazuje się jednak, że jest i taki makaron, po który powinny sięgać nawet osoby będące na diecie. Nie sprawi, że będą chudły, ale jest też bogaty w błonnik.