bulion

Kremowe, esencjonalne risotto z leśnymi grzybami i białym winem to absolutny hit jesiennego menu. Ten prosty, restauracyjny trik z powolnym podlewaniem i uwalnianiem skrobi sprawi, że danie zyska idealną, maślaną konsystencję, a borowiki zachowają swój głęboki aromat.

Wspiera zdrowie skóry, włosów i paznokci, a także korzystnie wpływa na stawy i układ trawienny. W sieci pojawia się coraz więcej inspirujących przepisów z jego wykorzystaniem. Warto więc zadać pytania: jakie właściwości ma bulion kolagenowy, jak często warto go spożywać i czy to faktycznie remedium na wypadające włosy, osłabione paznokcie i problemy z cerą?

Bulion to doskonałe źródło kolagenu. A to niezbędny składnik do prawidłowego funkcjonowania jelit, kości, stawów, skóry i włosów. Aby go przygotować, wystarczy naprawdę niewiele.

Co zjeść w taki mroźny dzień? Gorąca zupa zawsze pojawia się w myślach jako pierwsza. Temperatura to jedno, ale powinna też być dobrze doprawiona. Azjaci są w tym mistrzami. Dlatego po zupie pho robi się od razu cieplej. Jakie przyprawy są do niej potrzebne i co jeszcze różni ją od klasycznego, polskiego rosołu?

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że w bulionie warzywnym w proszku, odpowiednim dla wegan, "Rapunzel Klare Suppe" mogą występować fragmenty szkła. Partia produktu została wycofana.

Budzisz się z bólem gardła, potem przychodzi katar, kaszel i kichanie – to jasne, że złapała Cię infekcja. Niestety, nie ma lekarstwa na przeziębienie, ale warto je poskromić, zanim dojdzie do powikłań np. zapalenia krtani czy płuc. Na szczęście istnieje kilka sposobów, dzięki którym szybciej rozprawisz się z wirusem i wrócisz do pełni sił.

Męczy cię senność, lecz nie chcesz pić kolejnej kawy? Sięgnij po bulion. Według niektórych ekspertów skutecznie dodaje energii, a przy tym jest bardzo pożywny. Zobacz, jak go przygotować.