Warszawa
Reklama

cappuccino

Reklama
Reklama

Jaka kawa na jaką porę dnia?

Espresso, kawa z mlekiem, a może cappuccino? Jaką kawę najlepiej pić rano, a którą po południu?

Kawa bez tajemnic – 10 tajemnic baristy

Bez względu na rodzaj wybranej mieszanki i recepturę serwowanego napoju, o bogatym smaku i aromacie kawy decyduje kilka prostych zasad. Christian Tirro, barista marki Segafredo Zanetti Poland przedstawia 10 kroków, które ułatwią uzyskanie doskonałej kawy.

Kawa w świątecznym wydaniu

Aromat korzennych przypraw, przeplatający się z cytrusowymi nutami, to nieodłączny zapach Bożego Narodzenia. Znane ze świątecznych przysmaków wyraziste składniki warto wykorzystać także przygotowując napoje kawowe. Które dodatki sprawdzą się szczególnie dobrze jako uzupełnienie rozgrzewających propozycji?

Żegnaj tanie cappuccino! Rostowski podniesie podatek

Od przyszłego roku za napój w kawiarni, restauracji, barze czy na stacji paliw trzeba będzie zapłacić nawet o 15 procent więcej. Resort finansów planuje podwyższenie stawki podatku VAT z 8 do 23 procent dla sprzedaży napojów, przy przyrządzaniu których wykorzystywany jest napar z kawy oraz herbaty.

Wiedza (nie)tajemna: jak profesjonalnie przygotować pyszną kawę w domu

Specjaliści mówią, że przygotowanie espresso przypomina malowanie obrazu - na ostateczny efekt ma wpływ kompozycja wielu kolorów. Podobnie jest w przypadku kawy: aromat każdej filiżanki zależy od szeregu czynników. Podstawowa wiedza z tej dziedziny pozwoli nam przygotować małą czarną, której smak przywoła klimat włoskiej kafejki.
Reklama
Zgłoś błąd na stronie
Drukuj
Zapisz się na newsletter Obserwuj na Facebooku
Reklama
Reklama