chili

Ogórki kiszone nie muszą zawsze smakować tak samo. Wystarczy umieścić w słoiku niewielki kawałek papryczki chili, aby tradycyjne przetwory zyskały wyrazisty aromat i delikatnie pikantną nutę. Ostrość można łatwo dopasować do własnych upodobań, wybierając odpowiedni rodzaj papryki oraz usuwając z niej pestki. Podpowiadamy, jakie chili najlepiej nadaje się do kiszenia, ile dodać do słoika i z czym je połączyć.

I to niezależnie od tego, jak zdrowa jest twoja codzienna dieta! Włoscy naukowcy sprawdzili, jak papryczka chili wpływa na kondycję układu naczyniowo-sercowego.

Samsung przygotował świąteczny prezent dla właścicieli Smart TV. Można zgarnąć dostęp do filmowych serwisów na święta.

Wiele osób lubi potrawy o wyrazistym smaku, więc w ich kuchni nie zabraknie chilli, pieprzu kajeńskiego czy imbiru. Jak to wpływa na ich zdrowie i samopoczucie?

Dodają potrawom smaku i aromatu, a przy okazji pomagają zrzucić nadliczbowe kilogramy. Poznaj przyprawy, które wpływają na szczupłą sylwetkę.

Blogerka kulinarna Daria Ładocha przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" rozgrzewające potrawy. Na stole pojawiły się dania takie, jak: aromatyczny krem z soczewicy, dorsz marynowany w imbirze, chillli i curry, chleb dyniowy oraz rozgrzewający stir fry z kurczakiem i warzywami.

Co jeść, kiedy pogoda nie rozpieszcza? Istnieją produkty, które mają działanie rozgrzewające. Warto postawić m.in. na pieprz, miód, orzechy włoskie, suszone owoce czy kaszę jaglaną.

Naukowcy zdradzają kolejną receptę na długowieczność. Tym razem dotyczy diety, która ma zmniejszać ryzyko przedwczesnej śmierci spowodowanej przez raka lub choroby serca.

Nie cichną dobre opinie na temat pikantnego curry w walce z nowotworami. Kolejne badania naukowe dowodzą, że ostro przyprawione dania zmniejszają ryzyko raka i hamują jego rozwój.

Nadmiar kalorii w posiłku i problem z ich spaleniem - to największy koszmar osób dbających o linię. Na szczęście naukowcy przychodzą im z pomocą i podpowiadają: czerwona ostra papryka pomaga w odchudzaniu.