ciasto

Polska szarlotka zajęła 1. miejsce w rankingu najlepszych ciast na świecie opublikowanym przez prestiżowy przewodnik podróżniczo-kulinarny TasteAtlas.

To ciasto z truskawkami i jabłkami z przepisu siostry Anastazji sprawdzi się jako deser na każdym przyjęciu i jako słodki weekendowy dodatek do obiadu. Tajemnicą jest połączenie masy owocowej z masą śmietankową. Choć na pierwszy rzut oka ten przepis wydaje się skomplikowany, tak naprawdę nie sprawia zbyt wiele kłopotów w przygotowaniu. 

Sezon na truskawki trwa w najlepsze. Owoce te są coraz tańsze na targach, czy w sklepach, więc z powodzeniem można ich użyć piekąc ciasta. To z truskawkami i w dodatku z cytrynową nutą od siostry Anastazji sprawdzi się jako słodka przekąska lub podwieczorek. 

Sezon na truskawki powoli się rozkręca. Już za chwilę będziemy się nimi zajadać na surowo i dodawać do koktajli, obiadowych dań na słodko, czy ciast. Siostra Anastazja proponuje przepis na wyjątkowy deser. Truskawkowe marzenie z jej receptury jest proste i smaczne. 

Czasem najdzie nas ochota na coś pysznego, słodkiego i domowego. Nie zawsze jest czas na pieczenie. Ten przepis od mistrzyni kuchni siostry Anastazji wyjdzie każdemu. A przygotować go można szybko i ze składników, które zwykle mamy pod ręką. Do dzieła!     

Bakalie kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Dodaje się je do sernika, piernika, ale to właśnie w keksie pełnią główną rolę. To ciasto przywędrowało do nas z Anglii. Jest tam tradycyjnie podawane na święta, ale też jako deser na królewskich weselach. Co wyróżnia dobry keks? Jaki sposób ma na niego Ewa Wachowicz?

Ciasto francuskie świetnie sprawdzi się w okresie świąt Bożego Narodzenia. Z jego pomocą stworzysz błyskawiczne wypieki i słodkie przekąski dla najbliższych. Gotowe ciasto francuskie można od razu wkładać do piekarnika. Wystarczy wybrać odpowiednie dodatki i cieszyć się chrupiącymi pysznościami. 

Jeśli będziesz trzymać się tych kilku zasad, ciasto kruche wyjdzie wręcz idealne. To doskonała podstawa tart w stylu francuskim, ciasteczek i babeczek, a także jako spód do szarlotek czy serników. W wytrawnej wersji sprawdzi się w pasztecikach do świątecznego barszczu.

Jesień to idealny czas na ciasto dyniowe. Dynia sprawia, że ciasto z jej dodatkiem jest puszyste, a przede wszystkim delikatne. W sam raz do kubka gorącej herbaty, kiedy za oknem zimno i deszczowo.

Nigeryjczyk Victor Osimhen stał się niezwykle popularnym piłkarzem we Włoszech. Najlepszy strzelec Serie A z 19 zdobytymi golami stał się osobowością w Neapolu. Miejscowa cukiernia sprzedaje deser z jego wizerunkiem.