ciasto francuskie

Zaskakująco prosta, a przy tym pełna jesiennego uroku tarta z szalotką na cieście francuskim. Maślane, delikatnie skarmelizowane szalotki miękną podczas pieczenia i niemal rozpływają się w ustach, tworząc pyszne połączenie słodyczy i wytrawnego smaku.

Rollsy z ciasta francuskiego z nadzieniem pistacjowym to viralowy deser, który od kilku miesięcy przewija się na Instagramie i TikToku. Zaczął pojawiać się także w asortymentach niektórych cukierni. Mało kto jest w stanie się mu oprzeć. Jak więc zrobić ten popularny smakołyk w domu? Oto przepis krok po kroku! 

Ceniona youtuberka Henia Foks publikowała już przepisy na ciasta śliwkowe, również w tym sezonie. Jednak pierwszy raz otrzymaliśmy przepis na pyszny deser łączący śliwki z ciastem francuskim. Niewątpliwie warto wypróbować, tym bardziej że można wykorzystać również inne owoce według własnego pomysłu.

Truskawki można łączyć nie tylko z ciastem drożdżowym czy sernikiem, ale również z ciastem francuskim. Doskonale zdaje sobie z tego sprawę lubiana youtuberka Henia Foks, która podaje przepyszny przepis na takie właśnie ciasto truskawkowe.

Przystawki z ciasta francuskiego mogą przyjąć różne formy – tradycyjne rogaliki, minipizze lub bardziej skomplikowane zawijane roladki czy eleganckie tartinki. Ciasto francuskie ze swoją lekką, chrupiącą strukturą i charakterystycznym smakiem stanowi idealną bazę dla nieskończonej liczby przekąsek.