cukier

Jak wskazują eksperci, cukrzyca dotyka coraz więcej ludzi. Prognozuje się, że w ciągu 20 lat liczba chorych na cukrzycę typu 2 wzrośnie z 415 milionów do 642 milionów w skali globu.

W ciągu najbliższych 10 lat czeka nas dramatyczny wzrost zachorowań na cukrzycę i związanych z tym wydatków z budżetu państwa – alarmował we wtorek na konferencji prasowej w Warszawie konsultant krajowy w dziedzinie diabetologii prof. Krzysztof Strojek.

Epidemia otyłości i chorób będących jej konsekwencją spowoduje, że wkrótce pojawi się temat wprowadzenia podatku od niezdrowego jedzenia.

Co jedzą Polacy? 80 proc. z nas uważa, że odżywia się zdrowo. Wiele osób deklaruje, że nie je cukru, jednak dane temu przeczą. Według GUS-u statystyczny Polak zjada 51 kg cukru rocznie. Gdzie jest ukryty cukier, który spożywamy?

Polacy spożywają więcej cukru i mięsa, jedzą za to mniej owoców i warzyw – wynika z analizy ekspertów ING Banku Śląskiego. Jest to efekt częstego stołowania się na mieście oraz jedzenia większej ilości żywności wysoko przetworzonej.

W okresie styczeń-lipiec 2019 r. w stosunku do analogicznego okresu 2018 r. najbardziej staniały: sprzęt telekomunikacyjny, owoce, jaja i prąd, a najbardziej zdrożały warzywa i wywóz śmieci - wynika z danych GUS o cenach towarów i usług konsumpcyjnych w lipcu.

Aronia to prawdziwy skarb.

Indeks czy wskaźnik glikemiczny klasyfikuje żywność na podstawie ich wpływu na poziom glukozy we krwi. Im wyższa wartość IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi po jego spożyciu.

Cukrzyca typu 2 daje śmiertelne powikłania, najczęściej w postaci zawałów serca i udarów mózgu. Zgonom chorych można jednak zapobiegać, dzięki wdrożeniu koordynowanej opieki specjalistycznej i finansowaniu nowych terapii – oceniają eksperci i przedstawiciele pacjentów.

Rząd powalczy, by wyśrubowane unijne normy obowiązywały rolników z Ameryki Południowej. Umowa z Mercosurem dotyczy 1 proc. mięsa z UE