cytrusy

Nie karp, nie bombki, ale cytrusy były najbardziej rozpoznawalnym symbolem świąt w czasach PRL. Dobrem luksusowym, na które wszyscy czekali i którego konsumpcja nie kończyła się jak to ma miejsce dziś tylko na tym co w środku. Ich przeciwnikiem był Władysław Gomułka. Wolał kiszoną kapustę. Dlaczego? 

Skórka pomarańczy najczęściej trafia prosto do kosza. A szkoda, bo to jedna z najbardziej niedocenianych "resztek" w kuchni. Pachnie świętami, zawiera naturalne olejki eteryczne i ma zaskakująco szerokie zastosowanie – od domu, przez kuchnię, aż po pielęgnację ciała. Zanim następnym razem wyrzucisz skórkę pomarańczy sprawdź, jak wykorzystać ją w praktyczny i prosty sposób.

Cytrusy są popularnymi owocami w Polsce, po które chętnie sięgamy w okresie jesienno-zimowym. Dostarczają organizmowi wielu cennych składników, wśród których kluczowa jest witamina C. Okazuje się, że najwięcej ma jej pomelo, którego walory smakowe i zdrowotne zasługują na szczególną uwagę.

Jak pozbyć się pestycydów z owoców? Istnieje prosta metoda, by oczyścić cytrusy. Samo mycie nie wystarczy, jednak istnieje sposób, by łatwo pozbyć się pestycydów ze skórek owoców. Jak to zrobić? Wystarczy jeden prosty produkt, który na pewno masz w kuchni.

Cytryna, grejpfruty, pomarańcze. Cytrusy mogą poszczycić się wysoką zawartością witaminy C, ale nie każdy może je stosować w codziennej diecie. Gdzie szukać bogatych źródeł tej dobroczynnej witaminy? O które z warzyw i owoców sezonowych warto wzbogacić swój jadłospis?

Zanim pojawią się nasze sezonowe owoce, chętnie sięgamy po pomarańcze, mandarynki, grejpfruty. Niestety, cytrusy mogą wywoływać reakcje alergiczne, zwłaszcza u dzieci. Warto znać ich objawy.

Zima to czas, kiedy na stołach królują cytrusy. Pomarańcze, cytryny, mandarynki czy grejpfruty nie tylko dodają energii i witamin w chłodniejsze dni, ale również pozostawiają po sobie aromatyczne skórki. Zamiast wyrzucać te cenne odpady kuchenne, podpowiadamy jak je wykorzystać w sposób ekologiczny i praktyczny. 

Zanim pojawią się nasze owoce sezonowe, chętnie zajadamy się cytrusami. Znakomicie! Dowiedz się, jakie właściwości ma pomarańcza, cytryna, pomelo i inne cytrusy.

Są uznanym lekarstwem w sezonie przeziębień i wspaniałym przysmakiem. Mają wiele cech wspólnych, stąd łącząca je nazwa: cytrusy. Zarazem różnią się nie tylko walorami smakowymi. Czas poznać je lepiej.

Znana wszystkim witamina C słynie ze wspomagania odporności organizmu, dlatego nie możemy zapominać o niej w naszej codziennej diecie. Czy wiedzieliście, że wcale nie ma jej najwięcej w cytrynie i nie ma ona nic wspólnego z kwaśnym smakiem owoców?