czerwone mięso

Czerwone mięso znowu na cenzurowanym. Okazuje się, że nie tylko zwiększa ryzyko raka jelita grubego (co dowiodły wcześniejsze badania), ale i raka piersi. Uczeni podpowiadają, jak komponować zdrową dietę.

Co za dużo, to niezdrowo - można powiedzieć także w przypadku czerwonego mięsa. Naukowcy dokładnie sprawdzili, dlaczego nadmiar mięsa jest szkodliwy i czym grozi.

Duże badanie z udziałem pół miliona osób pokazało, jak ryzykowne jest spożywanie kiełbas, szynki czy bekonu. Przyczynia się do rozwoju śmiertelnie groźnych chorób.

Dobra wiadomość dla wszystkich mięsożerców. Już nie musicie obawiać się, że po obfitym posiłku skoczy wam poziom cholesterolu. Naukowcy odkryli ciekawą właściwość czerwonego wina podawanego do mięsnych potraw.

Dobra wiadomość dla miłośników kotletów. Zresztą nie tylko kotletów, bo także innych mięsnych potraw. Badania pokazują, że warto jeść czerwone mięso. Poprawia nastrój i chroni nas przed depresją.

Czerwone mięso w codziennej diecie to duże ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu raka lub chorób serca. Dowiodły tego ogromne badania z udziałem ponad 120 tysięcy osób. Uczeni ostrzegają, ale i dają rady mięsożercom, jak wzmocnić zdrowie.

Hot dogi, szynka, salami, mortadela, a także bekon i inne produkty z czerwonego mięsa znacznie zwiększają ryzyko cukrzycy typu 2 - wykazały badania opublikowane na łamach "American Journal of Clinical Nutrition".