dieta

Cukier jest nam potrzebny - stanowi paliwo dla mózgu. Niestety ma też ciemną stronę. Spożywany zbyt często i w zbyt dużych ilościach może doprowadzić nie tylko do otyłości i cukrzycy, ale także indukować chorobę nowotworową. Ile cukru znajduje się w napojach?

Cholesterol wbrew powszechnemu przekonaniu jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Możemy go jednak podzielić na ten dobry i zły. Za co odpowiada i jak dieta może wpłynąć na jego poziom?

Czasami sami dziwimy się swoim nietypowym zachciankom żywieniowym. Każdy z nas może odczuwać nagłą ochotę na przekąskę, o której nawet nie myślał od dłuższego czasu. Zazwyczaj w takich sytuacjach dostarczamy organizmowi wszystko, o co prosi. My jednak zachęcamy, aby baczniej przyjrzeć się tym kaprysom. Będziesz zaskoczona, czego tak naprawdę potrzebujesz.

Przeciętny Polak spożywa rocznie aż o 12 kilogramów więcej cukru przetworzonego zawartego w słodkich przekąskach i gotowych potrawach niż 10 lat temu – wynika z raportu przedstawionego w Ministerstwie Zdrowia przez ministra zdrowia Łukasza Szumowskiego i zastępcę prezesa NFZ Adama Niedzielskiego. Trzech na pięciu dorosłych Polaków ma nadwagę, a co czwarty jest otyły – wynika z danych o wpływie spożycia cukru na wzrost zachorowalności.

Superfoods działają profilaktycznie i wspomagająco w dietoterapiach. Wiele popularnych produktów spożywczych pomaga zapobiegać różnym schorzeniom i wspomaga ich leczenie. Oto superwłaściwości czosnku, żurawiny, soczewicy, cynamonu i brokułów.

Po upieczeniu lub ugotowaniu kurczaka często go odgrzewamy ponownie. Czy to dobra metoda?

Młodość to nie tylko kwestia zmarszczek. Równie ważne, a nawet ważniejsze, jest to, co dzieje się wewnątrz organizmu.

O tym, że warto w swoim życiu postawić na zdrowe odżywianie, przekonuje się coraz więcej osób. Na stronie NFZ pojawiły się jadłospisy, z których można skorzystać bez żadnych opłat.

Nadmierny poziom cholesterolu nie jest mitem i trzeba go obniżać lekami. Im bardziej go obniżymy, tym większa jest szansa, że unikniemy zawału i udaru mózgu - przekonują eksperci.

Produkty wykorzystywane w diecie nordyckiej nie są szczególnie wyszukane, więc ma ona wielu zwolenników.