dieta

Małymi krokami zbliża się jesień, kiedy to powinniśmy przygotować swój organizm na chłodniejszy czas. Aby to zrobić, warto postawić na odżywianie sezonowe i korzystać z dobrodziejstw rodzimych warzyw i owoców. Sprawdźcie na jakie sezonowe przysmaki jest teraz najlepszy czas.

Wartość krajowego rynku suplementów diety sięgnie w tym roku 3,8 mld zł. Rodzime firmy szykują się też do ekspansji za granicę - pisze "Rzeczpospolita".

Często dokucza ci zgaga? Od pewnego czasu gorzej widzisz? Mocno się pocisz i nie ma to nic wspólnego z upałami? A może bliscy narzekają, że chrapiesz? Wszystkie te nieprzyjemne dolegliwości mogą mieć jeden wspólny mianownik – nadmiar kilogramów. Razem z lekarzem sprawdziliśmy, jakie mniej oczywiste problemy ze zdrowiem może powodować otyłość.

Swoje prozdrowotne właściwości zawdzięcza głównie inulinie. Obniża ona poziom złego cholesterolu i cukru we krwi, poprawia też trawienie i oczyszcza organizm z toksyn. Ale to nie koniec zalet wężymordu.

Co powiesz na jajecznicę z kurkami, borowiki duszone w śmietanie, a może smażone kanie? Te dania nie tylko kuszą smakiem, ale i walorami odżywczymi. Zobacz, jak zdrowe są grzyby.

Na punkcie gry Pokemon Go oszalał cały świat. Zwłaszcza najmłodsi łatwo wkręcają się w grę i niestrudzenie łapią pokemony. Lekarze wskazują jeden pozytywny aspekt tej zabawy.

Niemal wszyscy wiemy, jak dużą rolę w sporcie, także tym amatorskim, odgrywa dieta. Co ciekawe jednak, w powszechnym przekonaniu umiejętny dobór produktów spożywczych wpływa jedynie na naszą formę podczas treningu. Jak się zaś okazuje, w praktyce odpowiedni jadłospis może także ułatwić powrót do zdrowia np. po kontuzji stawu.

Nie bez przyczyny coraz częściej mówi się o tym, że nasze zdrowie pochodzi z jelit. Jest to największy narząd odpornościowy człowieka. Mikroflora przewodu pokarmowego pełni szereg korzystnych funkcji dla naszego organizmu. To właśnie w błonie śluzowej jelita znajduje się ok. 80 proc. wszystkich komórek odpornościowych. Powodem wielu przewlekłych dolegliwości są zaburzenia mikroflory jelitowej, a ich leczenie należy zacząć od prawidłowego zdiagnozowania źródła problemu.

Jak często się zastanawiamy, jakie przyprawy będą najodpowiedniejszym uzupełnieniem mięsa, ryb, czy jajek? A jak doprawić warzywa? Oto pachnące duety, podpowiadamy co z czym połączyć, aby smak potrawy zapamiętać na długo.

Wyrazisty smak sprawia, że jagody należą do najbardziej lubianych owoców. Są one wykorzystywane w przemyśle cukierniczym, między innymi jako nadzienie do drożdżówek, choć nie brak osób, które najbardziej cenią sobie świeże jagody, na przykład z dodatkiem jogurtu naturalnego. Oprócz walorów smakowych, eksperci z zakresu żywienia od lat wysoko oceniają także wartości odżywcze i właściwości jagód. Dlaczego?