dieta

Mikroflora bakteryjna ma ogromny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu, może nawet wpływać na ryzyko zakażenia koronawirusem. W czasie pandemii należy szczególnie o nią zadbać – przekonuje prof. Jacek Muszyński z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

Jeśli te ustalenia się potwierdzą, będzie kolejny powód do tego, by stosować tę dietę...

Jakie dodatki możemy znaleźć w naszej żywności? Czy wszystkie są niezdrowe?

Redakcja „Eat This, Not That!” zapytała kilkunastu dietetyków, co jest ich ulubioną przekąską.

Talerz zdrowia "pokazuje nam w praktyce, jak komponować każdy swój posiłek".

Dotychczas słyszeliśmy, że koronawirus jest najbardziej niebezpieczny dla ludzi starszych z chorobami współistniejącymi. Jednak według najnowszych badań, prawdopodobieństwo, że u osoby otyłej rozwinie się ciężki COVID-19 jest wysokie niezależnie od wieku, płci i obecności chorób współistniejących.

Aż 69% pracujących Polek odczuwa głód w pracy, który wpływa na ich efektywność zawodową. 85% przyznaje, że zjada coś słodkiego po lunchu, 62% podjada między posiłkami i niestety nie są to zazwyczaj zdrowe przekąski. 40% rzadziej niż raz dzienne sięga po owoce, a 36% rzadziej niż raz dziennie je warzywa. Wyniki badania Dailyfruits prezentujące nawyki żywieniowe pracujących Polek nie napawają optymizmem.

Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak ważną rolę w układzie odpornościowym odgrywają jelita. To właśnie w nich powstaje 80 proc. ciał odpornościowych, a liczne komórki nerwowe, których jest więcej tylko w mózgu, przekazują informacje o zagrożeniu do centrali, i motywują organizm do obrony. Warto wiedzieć, jak zdrową dietą wzmocnić organizm, co kluczowe zwłaszcza teraz - w sezonie infekcji.

Największe nieprawidłowości diety Polaków polegają  na tym, że zbyt często spożywamy bardzo dużą ilość węglowodanów, z którymi układ trawienny nie jest w stanie poradzić sobie na bieżąco, a do tego dochodzą zapasy zgromadzone w tkance tłuszczowej. Bartłomiej Szemraj ze Strefy Przemian obala też pewne mity i uważa, że lepszą opcją jest jedzenie dwóch–trzech odżywczych posiłków dziennie zamiast pięciu. Ważne jest natomiast to, by ludzie wiedzieli, co mają jeść, a nie jak często i ile, próbując precyzyjnie liczyć kalorie.

Jak nie przytyć w czasie narodowej kwarantanny? Oto kilka sposobów na to, aby nie porzucać zdrowego trybu życia podczas przymusowego siedzenia w domu.