dieta w cukrzycy

Coraz więcej osób choruje na cukrzycę. Jednak wciąż jest wiele nieporozumień i mitów związanych z tą chorobą, także z kwestią odpowiedniego odżywania w cukrzycy typu 2. Dlatego eksperci z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej postanowili się rozprawić z najpopularniejszymi mitami dotyczącymi diety osób zmagających się z cukrzycą typu 2.

Największe wyzwanie to wprowadzenie zmian w codziennym życiu chorego na cukrzycę, tego zwykle nikt nie chce – powiedziała dr nauk o zdrowiu Beata Stepanow, autorka poradnika „12 wskazówek jak dłużej żyć z cukrzycą”. Dodała, że aby to się udało, trzeba przede wszystkim pacjenta lepiej poznać.

Co osiem sekund na cukrzycę umiera na świecie jedna osoba, dłuższe życie z tą choroba jest jednak możliwe i to bez powikłań, trzeba tylko być konsekwentnym i przestrzegać podstawowych zasad – przekonywali we wtorek, 29 marca, eksperci.

Jak wynika z najnowszych danych Międzynarodowej Federacji Diabetologicznej, na całym świecie żyje 387 milionów ludzi ze zdiagnozowaną cukrzycą, a blisko 180 milionów choruje nie wiedząc o tym. W Polsce liczbę chorych szacuje się na dwa miliony. Liczba cukrzyków cały czas rośnie – wielu ekspertów twierdzi, że mamy do czynienia z groźną epidemią i przewiduje dalszy wzrost zachorowań.

Co powinni jeść cukrzycy a czego nie wolno nakładać na talerz dla nich przeznaczony? Przeczytaj wywiad z dietetykiem.