Śląskie niebo, czyli tradycja Dolnego Śląska na talerzu. PRZEPIS
11 listopada 2023Kuchnia dolnośląska to mieszanka kuchni niemieckiej, czeskiej, kresowej i polskiej. Jest jednocześnie prosta i różnorodna. Jednym z jej najbardziej charakterystycznych dań jest śląskie niebo. Co to za potrawa? Jak ją przyrządzić i jak smakuje? Podpowiadamy.