estragon

Koper, czosnek, chrzan, liść laurowy – najpopularniejsze dodatki stosowane przy kiszeniu ogórków. Niektórzy stawiają też na liście porzeczki, wiśni czy dębu. Mniej znanym, ale zyskującym fanów dodatkiem jest estragon. To zioło mające zastosowanie wiele zastosowań w kuchni. Co się stanie, gdy dodamy go do ogórków?  

Zapiekanki, czy tosty to często wybierana alternatywa dla kanapek. Przygotowanie ich jest niezwykle proste i szybkie a takie danie podane na ciepło na śniadanie, czy kolację, jest nie tylko jest smaczne, ale też sycące. Najczęściej przyprawiamy je bazylią lub oregano, tymczasem warto dodać do nich inne zioło. Nie takie oczywiste, sprawi, że w połączeniu z ciągnącym się serem doda smaku i aromatu.