Wzmacnia odporność, odbudowuje mikrobiotę: KOMBUCHA. Ale trzeba z nią uważać
Na kombuchę, popularny w ostatnich latach napój na bazie sfermentowanej herbaty, trzeba bardzo uważać. Ma niewątpliwie prozdrowotne właściwości, ale także bardzo niskie pH, dużo fluoru i może zawierać więcej alkoholu niż piwo - mówi badaczka Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie.