Gęsina – to o niej jest szczególnie głośno w listopadzie, kiedy przypada też Dzień Świętego Marcina. Ale o mięsie z polskich hodowli głośno zrobiło się ostatnio m.in. w Hongkongu, o czym wie niewielu. Od kilku kulinarnych jesienno-zimowych sezonów gęsina coraz częściej króluje na polskich stołach. Co zrobić żeby była naprawdę smaczna i upiekła się tak jak należy? Polska gęś owsiana gości głównie na niemieckich stołach, choć Polacy lubią drób. Producenci nie tracą jednak wiary w siłę reklamy i liczą na wypromowanie gęsiny także i w naszym kraju - czytamy w "Pulsie Biznesu".
- 08:40
- 13:57
- 08:45
- 12:58
- 14:06
- 13:45
- 13:14
- 13:00
