gofry z ziemniaków

Gofry z całych ziemniaków z twarogiem i warzywami, które proponuje Jakub Kuroń to ciekawa alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Nie trzeba ich smażyć. Jak podkreśla Jakub Kuroń do ich przygotowania wykorzystuje się całe ugotowane ziemniaki. Jak zrobić te gofry? Z jakimi dodatkami smakują najlepiej?