gotowanie

Zalewajka to popularna i pyszna zupa. Jest wiele jej odmian. Radomszczańska zalewajka została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Na sobotę proponujemy przygotowanie radomszczańskiej zalewajki.

Nie ma nic lepszego na chłodny dzień, niż talerz aromatycznej, gorącej i pożywnej zupy. Na piątek proponujemy zupę rybną po kaszubsku. Przygotujemy ją szybko i po niedługim czasie będziemy rozkoszować się pysznym obiadem.

Na czwartkowy obiad proponujemy danie pyszne, proste i dietetyczne. To będzie gotowana wołowina podana z sosem chrzanowym, ulubione danie z czasów PRL. Jest bardzo ekonomiczne - za jednym zamachem przygotujemy bulion i drugie danie.

Na środowy obiad polecamy krokiety ziemniaczane - chrupiące, z rozkosznie ciągnącym się serem. To typowa przekąska włoskiego południa z Neapolem i Sycylią na czele. Robi się je szybko i są naprawdę pyszne.

To jest przepis na danie smakowite, a przy tym tanie niesłychanie. Za jednym zamachem przygotujemy bulion i drugie danie. Na wtorkowy obiad proponujemy potrawkę z kurczaka w groszkiem i pieczarkami. Podajemy sprawdzony przepis.

Co na obiad? To pytanie zadajemy sobie codziennie i czasem trudno znaleźć na nie odpowiedź. Domownicy twierdzą np. "co zrobisz, będzie dobre". Podpowiadamy, jak przygotować pyszne i tanie dania obiadowe. Do zrobienia w kilka chwil. Na poniedziałek proponujemy krupnik na podrobach. Tak zupa biła rekordy popularności w PRL. Teraz powraca.

W niedzielę w wielu domach w Polsce pachnie rosołem. Ta zupa po prostu musi być. Potem można na bazie rosołu przygotować np. pomidorową. Ale najpierw trzeba nasycić się bursztynową głębią rosołową i pełnią smaku. Na niedziele proponujemy "pieczony" rosół. Spróbujcie, zakochacie się w tym przepisie. To wcale nie jest nowoczesny wynalazek, jak mówią niektórzy. Nasze babcie też tak robiły.

Na sobotni obiad proponujemy danie bardzo aromatyczne, które przygotowuje się szybko, a smakuje obłędnie. Dakgangjeong, czyli chrupiący kurczak, pachnie przyprawami prosto z Azji. Zapraszamy na kulinarną wycieczkę po świecie bez wychodzenia z domu.

Na piątkowy obiad proponujemy pyszne, łatwe w przygotowaniu i bardzo odżywcze kotleciki z soczewicy. To danie niedrogie, a bardzo smakowite.

Na czwartkowy obiad proponujemy makaron. To danie pyszne, proste i szybkie do przygotowania. Spaghetti alla Nerano to przepis, który powstał na Półwyspie Sorrentyńskim. Tak uczcimy to, że kuchnia włoska została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO.