gotowanie

Pulpety lubią mali i duzi. Przygotowuje się je szybko, można zrobić więcej na zapas i mieć np. na ciepłą kolację. Pulpety można też mrozić. Na środowy obiad proponujemy delikatne pulpety z indyka w sosie koperkowym.

Pieczone kurze udka to potrawa, która cieszy się dużą popularnością. A gdyby tak wzbogacić to proste i smakowite danie? Na wtorek proponujemy kurze udka pieczone na kapuście. Robi się je szybko, a smakują - wybornie.

W poniedziałek, wiadomo - robimy pomidorową na rosole. To taka tradycja. Proponujemy więc pyszne danie jednogarnkowe. To zupa pomidorowa z pulpecikami. Idealna, pachnąca i bardzo sycąca. Robi się tę zupę szybko i naprawdę niewiele kosztuje.

Niedzielny obiad bywa zwykle trochę bardziej uroczysty od tych, które przygotowujemy w ciągu tygodnia. Powinien być też wyjątkowo pyszny. Na niedzielny obiad proponujemy więc pyszne kotlety schabowe z kostką po staropolsku.

Co na obiad? To pytanie zadajemy sobie codziennie, a rodzina nie zawsze pomaga. Podpowiadamy, jak zrobić pyszne i tanie danie obiadowe. Do zrobienia w kilka chwil. Na sobotę polecamy gołąbki bez zawijania. Smak dzieciństwa, babcinej kuchni, a roboty przy tym niewiele.

Ryby należy jeść co najmniej dwa razy w tygodniu. Na piątkowy obiad przygotujmy więc dorsza zapiekanego z ziemniakami. To świetna odmiana dla ryby z patelni. Danie przygotujemy szybko, a potem "samo" zrobi się w piekarniku.

Na czwartkowy obiad proponujemy danie pyszne, szybkie i do tego nietypowe. Wszyscy przywykliśmy do klasycznych kotletów mielonych. Można je jednak przygotować nie tylko z wieprzowiny lub wołowiny. Pyszne są też z mięsa drobiowego. Na czwartek proponujemy kolety po lwowsku. Ten przepis rozsławiła Magda Gessler w jednym ze swoich programów.

Na środę proponujemy zupę grzybową inną niż wszystkie. Znają ją i jadają na Podkarpaciu i warto spróbować tego regionalnego przysmaku. Mamy przepis od doświadczonej gospodyni.

Na wtorkowy obiad proponujemy zapiekankę wiejską. To proste i smakowite danie świetnie rozgrzewa i syci. Zapiekanka pasterska dobrze smakuje także odgrzewana.

Jest jesień, czas gęstych, pożywnych zup. Na poniedziałek proponujemy niespodziankę z Neapolu. To minestra maritata, czyli zupa weselna. Jest gęsta od warzyw i od mięsa. Idealne danie jednogarnkowe. Będzie świetnie smakować także na drugi dzień, po odgrzaniu.