gotowanie

Co przygotujemy na obiad w środę? Żeby zbyt długo nikt nie musiał się zastanawiać, proponujemy rumsztyk z cebulką. To danie robiło zawrotną karierę w PRL. Przygotowuje się rumsztyk naprawdę szybko i świetnie smakuje. Także na zimno.

Koniec czerwca to początek sezonu na wiśnie. Te soczyste owoce kuszą smakiem. Są doskonałe na surowo i w przetworach. Wielu osobom smak kompotu wiśniowego kojarzy się z beztroskim czasem dzieciństwa. Proponujemy przygotowanie kompotu, który idealnie ugasi pragnienie po obiedzie. To idealny i zdrowy deser.

Co ugotować na obiad? To pytanie codziennie spędza sen z powiek. Spieszymy z pomocą i podpowiadamy. We wtorek zachwycimy domowników makaronem po chłopsku. To pyszne i proste danie, które zrobimy bardzo szybko. Jest przy tym tanie.

Co ugotować na obiad? To pytanie codziennie spędza sen z powiek. Spieszymy z pomocą i podpowiadamy. W poniedziałek gotujemy zupę na rosole, bo wiadomo - po niedzieli zostaje rosół. Tym razem to oberiba, pyszna zupa rodem ze Śląska. Tylko teraz smakuje wyjątkowo!

Na niedzielę proponujemy pieczony schab. To danie wykwintne i przepyszne. Zdradzamy trik, który sprawi, że mięso będzie jednocześnie kruche i soczyste. To tajemny sposób, stosowany przez nasze babcie, które na dobrej kuchni znały się jak nikt inny. Obiad zrobi się prawie sam.

Na sobotę proponujemy przepyszne, jednogarnkowe danie obiadowe. To kurczak na ryżu. Praktycznie robi się samo. Jest to danie proste i eleganckie zarazem, świetnie nadaje się więc na weekendowy obiad. Składniki są proste, a sekret tkwi w dobrym doprawieniu kurczaka i ryżu.

Na piątek na obiad proponujemy rybę po grecku. Ale zrobioną tak, jak naprawdę robią to danie Grecy. Nasza wersja jest oczywiście pyszna, ale warto spróbować tej ryby pieczonej w pomidorach. To danie aromatyczne, pyszne i lekkie. Psari plaki to dosłownie "ryba z blachy". Podajemy przepis.

W czwartek przypada Boże Ciało. Świąteczny dzień wymaga odpowiedniej oprawy kulinarnej. Proponujemy pyszną i prostą w przygotowaniu musakę rodem z Chorwacji. To danie różni się trochę od greckiej zapiekanki, ale jest równie pyszne.

Nie macie pomysłu na środowy obiad? Podpowiadamy pyszne i niedrogie danie. Pracy przy nim prawie tyle co nic, a efekt powala smakiem. W środę przygotujmy razem zapiekankę z klopsikami.

Na wtorek proponujemy obiad prosty, smakowity i regionalny. To danie kosztuje niewiele i jest bardzo proste w przygotowaniu. Ciapkapustą spokojnie można się najeść. Podajemy przepis nieco zmodyfikowany, żeby można było wykorzystać pyszną, młodą kapustę. Zapraszamy do ugotowania na wtorkowy obiad ciapkapusty z młodej kapusty.