Zbierajmy tylko te grzyby, które znamy, a kupujmy wyłącznie te oznaczone specjalnym atestem – zaapelowało w komunikacie Porozumienie Pracodawców Ochrony Zdrowia. Jedna pomyłka może skończyć się tragicznie – ostrzegli lekarze PPOZ. Krzysztof Hołowczyc i Maciej Wisławski to legendy polskiego sportu motorowego, które wspierają kampanię społeczną "Wyprzedzamy nowotwór". W czasie 28. Rajdu Rzeszowskiego logo akcji pojawiło się na także samochodzie mistrza Polski Grzegorza Grzyba, pilotowanego przez Roberta Hundlę. Najwyraźniej przyniosło im to szczęście, bo załoga triumfowała w klasyfikacji generalnej. Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku oraz Politechniki Białostockiej, którzy badali zastosowanie grzybów występujących w Puszczy Białowieskiej w leczeniu nowotworów, złożyli wniosek patentowy dotyczący użycia korzeniowca sosnowego w walce z rakiem jelita grubego. Sąd Okręgowy w Warszawie prawomocnie uniewinnił w czwartek Władysława Frasyniuka od zarzutu wprowadzenia w błąd policjanta "co do tożsamości własnej osoby" - przekazał w czwartek PAP obrońca Frasyniuka mec. Piotr Schramm. Białostoccy naukowcy utworzyli bank ekstraktów ponad 150 grzybów występujących w Puszczy Białowieskiej. Badają ich potencjalne zastosowanie między innymi w leczeniu nowotworów. Na przykład właściwości korzeniowca sosnowego mogą znaleźć zastosowanie w leczeniu raka jelita grubego. Huba to popularna nazwa owocników grzybów nadrzewnych, można je znaleźć praktycznie w każdym polskim lesie. Tego grzyba pod mikroskop wzięły trzy badaczki z Uniwersytetu Lubelskiego: dr hab. Magdalena Jaszek, dr Magdalena Mizerska-Kowalska i dr Anna Matuszewska. Znany i często występujący na drzewach grzyb rozkładający drewno może się okazać pomocny w leczeniu raka szyjki macicy. Znajdujący się w nim enzym był dotąd szczególnie przydatny w przemyśle. Naukowcy z Lublina wykazali zaś jego właściwości przeciwnowotworowe i antywirusowe. Polacy zaczęli zwracać uwagę na szkodliwe dla zdrowia warunki domowe, ale to wciąż za mało - pisze "Puls Biznesu". Dietetyk Urszula Somow opowiedziała o tym jak najlepiej, czyli najzdrowiej, przygotowywać grzyby. - Każda obróbka termiczna troszkę wartości odżywcze zmniejsza. Warto je jednak suszyć lub dusić - powiedziała. Co powiesz na jajecznicę z kurkami, borowiki duszone w śmietanie, a może smażone kanie? Te dania nie tylko kuszą smakiem, ale i walorami odżywczymi. Zobacz, jak zdrowe są grzyby.
- 22:07
- 22:00
- 21:54
- 21:48
- 21:08
