grzyby jadalne

grzyby jadalne

Rydze to jedne z najsmaczniejszych grzybów świata. Najlepsze przepisy

27 października 2023, 13:10
Rydze to jedne z najsmaczniejszych grzybów świata. Najlepsze przepisy
Rydze to grzyby szczególnie poszukiwane przez grzybiarzy. Ich wspaniały smak i niska kaloryczność sprawiają, że od lat królują w polskiej kuchni zarówno jako dodatek jak i samodzielne danie. Można je jednak pomylić z gatunkami trującymi. Jak nie popełnić błędu podczas grzybobrania? I co zrobić z zebranych rydzów?

Dowiedz się jak przechowywać grzyby, by zachowały smak i zapach. Zdradzamy niezawodny sposób

22 sierpnia 2023, 13:04
Grzyby wzbogacają smak wielu dań. Sezon na grzybobranie właśnie się rozpoczął. Warto wiedzieć, że prawidłowe przechowywanie grzybów to klucz do zachowania ich smaku, aromatu i wartości odżywczych. Jak przechowywać grzyby po zebraniu? Sprawdź i ciesz się ich smakiem przez cały rok.

Nietypowe grzyby w polskich lasach

16 września 2021, 10:32
O nietypowych grzybach z polskich lasów opowiedziała Izabela Kulińska.

Srebrna łyżka włożona do potrawy z grzybami trującymi czernieje - to mit! Jak uniknać zatrucia?

9 sierpnia 2017, 07:16
Zbierajmy tylko takie grzyby, które dobrze znamy - apelują lekarze z Porozumienia Pracodawców Ochrony Zdrowia. Przypominają, że zjedzenie niektórych grzybów może skończyć się poważnym zatruciem, a nawet śmiercią.