hummus

Masło od lat gości na kanapkach seniorów, ale dietetycy wskazują na zdrowszą alternatywę. Hummus – pasta z ciecierzycy wywodząca się z kuchni bliskowschodniej – nie tylko dostarcza wartościowego białka roślinnego, błonnika i zdrowych tłuszczów, lecz także pomaga stabilizować poziom cukru we krwi i obniża cholesterol. Sprawdź, dlaczego osoby starsze powinny rozważyć zamianę masła na hummus, z czego dokładnie się go przygotowuje i jak w prosty sposób zrobić go w domu.

Czytanie ze smakiem? To możliwe, zwłaszcza gdy mamy przed sobą książki, które poszerzają nasze kulinarne horyzonty, podpowiadają, co i jak jeść. Fascynujące są opowieści o potrawach z dalekich krajów. Jak wybierać w gąszczu nowości? Podpowiadamy trzy książki. Dowiecie się z nich ciekawych rzeczy o grzybach, winie oraz o tym, czym zajadają się mieszkańcy Jerozolimy.

Absolutnie nie rezygnuję z kandydowania w wyborach do Sejmu, zdjęcie pod pomnikiem Armii Krajowej nie było moją inicjatywą, podeszły do mnie dwie dziewczyny z transparentem, chodziło tylko o grę słów - powiedziała w środę Klaudia Jachira, która startuje z warszawskiej listy KO do Sejmu.

Blogerka kulinarna Marta Dymek pokazała w "Dzień Dobry TVN", jak zrobić hummus. Jakie składniki są potrzebne? Lepszy jest hummus domowy czy sklepowy? Wyjaśniła to w studiu programu prowadząca program "Wiem, co jem i wiem, co kupuję" Katarzyna Bosacka. Powiedziała też, jakie zdrowotne właściwości ma to danie. Skąd popularność hummusu?