Instytut Żywności i Żywienia Newsletter Drukuj Skopiuj link Zgłoś błąd na stronie Instytut Żywności i Żywienia Nadal jemy za dużo soli. A to grozi otyłością i rakiem żołądka 1 marca 2016, 19:53 Dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, prof. Mirosław Jarosz powiedział, że w 2013 r. przeciętne spożycie soli w naszym kraju zmniejszyło się do 10,3 g. To o prawie 5 gramów mniej niż w 1998 r., gdy konsumpcja soli sięgała 15,1 g.
