jabłko

Smakosze białoruskiej kuchni późną jesienią przystępują do tak zwanego "moczenia" jabłek. Jest to stary sposób konserwowania owoców na zimę, trochę podobny do kwaszenia kapusty.

Spożycie jednego jabłka dziennie wpływa zbawiennie na nasze zdrowie. Lekarze zalecają, by spożywać je w całości, ze skórką i podkreślają, że jest to pyszna i prosta metoda zapobiegania wielu chorobom.

Mimo apeli władz w Paryżu nawet największe francuskie sieci dystrybucji jak Carrefour, Auchan czy Leclerc decydują się na zmianę dostawców jabłek z francuskich na polskie. Jesteśmy "jabłkowym" liderem w Europie.

Możesz w przyjemny sposób wzmocnić serce i zapobiec groźnemu udarowi mózgu. Wystarczy codziennie jeść odpowiednią porcję jabłek - wynika z najnowszych badań naukowych.

Mniej niż w ubiegłym roku będzie śliwek, gruszek, truskawek i czereśni. Za to więcej ma być jabłek - wynika z najnowszej prognozy Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych.

Są zdrowe i niskokaloryczne. Gryzienie twardych jabłek wzmacnia dziąsła, a mimo to dentyści przestrzegają przed ich jedzeniem. Dlaczego?

Dopiero co jedni naukowcy ogłosili, że jedzenie czterech jabłek dziennie obniża poziom cholesterolu i pomaga w odchudzaniu. Teraz inni ogłaszają kolejne zbawienne działanie tych owoców. Zdaniem brytyjskich badaczy, jabłka chronią również przed astmą.

Kto by nie chciał zrzucić kilku niepotrzebnych kilogramów, a przy okazji obniżyć sobie poziom cholesterolu? Tymczasem to nic trudnego. Wystarczy do codziennej diety włączyć kilka jabłek.

Na łamach pisma "Nature Genetics" opublikowano sekwencję DNA jabłoni domowej odmiany Golden Delicious. Poznanie genomu jabłoni umożliwi tworzenie nowych lepszych odmian jabłek.