jagodzianki

Jagodzianki - słodki symbol polskiego lata. Gdy tylko pojawią się w lasach jagody, słodkie bułki drożdżowe wypchane jagodami i posypane kruszonką królują w cukierniach i piekarniach. Moda na jagodzianki rośnie, pieką je rzemieślnicze piekarnie i bułeczki z jagodami potrafią kosztować duże pieniądze. Fenomen jagodzianek znad Wisły przyciągnął uwagę zagranicznych mediów.

Jagodzianki to pyszne, drożdżowe bułeczki. Najlepiej smakują latem. W warszawskiej cukierni Magdy Gessler są już pierwsze jagodzianki. Cena zwala z nóg. Nie każdy będzie mógł sobie na nie pozwolić.

Jagodzianki to deser, który głównie latem robi furorę. W sieci właśnie teraz pojawia się zatrzęsienie przepisów na tę słodką przekąskę. Drożdżowe bułki z jagodami i kruszonką warto zrobić według przepis Tomka Strzelczyka. Są łatwe do zrobienia i naprawdę pyszne. 

Sezon na jagody jest równoznaczny z sezonem na jagodzianki ze świeżych owoców. Ale po co przepłacać, skoro można bułeczki drożdżowe z jagodami przygotować samemu? Ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks podała idealny przepis.