jaja

Firma Kaufland wycofuje ze sprzedaży partię jaj w związku z obecnością pałeczek Salmonella Enteritidis. Spożycie tych jaj może prowadzić do nudności, wymiotów i biegunki.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał w czwartek ostrzeżenie dotyczące stwierdzenia obecności pałeczek Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek dwóch partii jaj konsumpcyjnych.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał we wtorek ostrzeżenie dotyczące stwierdzenia obecności Salmonelli Enteritidis na powierzchni skorupek "Jaj Królewskich". Spożycie tego produktu może stanowić ryzyko dla zdrowia.

"Jajo jest najdoskonalszym wytworem natury; ma w sobie wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego, żywego organizmu" - zauważa prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Jak przekonuje, nie ma żadnych przeciwwskazań do zjadania jaj, a najzdrowsze są te na miękko.

Podając kurom trzy szczepionki przeciw COVID-19 naukowcy spowodowali, że znoszą one jaja z przeciwciałami skierowanymi przeciwko SARS-CoV-2. Oczyszczone przeciwciała okazały się skuteczne w neutralizowaniu wirusa.

Ceny detaliczne jaj w okresie poprzedzającym święta Bożego Narodzenia są w tym roku wyższe średnio o około 30 proc. niż w grudniu ubiegłego roku – wynika z monitoringu oraz szacunków prowadzonych przez Krajową Izbę Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP).

Zespół portugalskich, hiszpańskich i niemieckich paleontologów znalazł w północno-wschodniej Hiszpanii skamieniałe jaja dinozaura. Znajdowały się w dużym gnieździe, zachowanym wewnątrz skał.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w czwartek, że na skorupkach partii jaj dostępnych w popularnej sieci sklepów wykryto bakterie salmonelli. Chodzi o produkt "Jaja świeże L Moja Kurka”, z terminem spożycia 17.09.2021 i numerze partii 17/09/2021 PSK 98.

W ramach ostrzeżenia publicznego dotyczącego żywności GIS poinformował o wykryciu bakterii Salmonella Enteritid na skorupkach partii jajek. Spożycie jaj bez właściwej obróbki termicznej lub przeniesienie bakterii z jaj na inne powierzchnie wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

W Sądzie Rejonowym Poznań - Grunwald i Jeżyce rozpoczął się proces ws. obrażenia uczuć religijnych przez zastępcę Galerii Miejskiej Arsenał w Poznaniu, która w październiku rzuciła trzema jajami w drzwi i fasadę jednego z kościołów.