Czym zastąpić tradycyjnego karpia? Szef kuchni poleca ten przepis na pstrąga
23 grudnia 2023, 07:04
Choć smażony karp to tradycyjne świąteczne danie, nie każdego ujmuje smak tej ryby. Za tłusty, za dużo ości, pachnie mułem. Jego przeciwnicy mają swoje argumenty. Alternatywą dla karpia może być pstrąg. Oto prosty przepis szefa kuchni. Danie będzie pyszne, jak w restauracji.
