Jak wybrać mięso dobrej jakości? Czy mięso jest drogie w Polsce? Czy cena przekłada się na jakość? Kucharz Jan Kuroń zdradził w "Dzień Dobry TVN" sposoby na szybkie porządki w kuchni. Warto poznać kuchenne triki, dzięki którym nie będziesz marnować jedzenia. Jak przechowywać owoce, warzywa i zioła, by zachowały świeżość na dłużej. Które z nich lubią chłód, a których absolutnie nie należy wkładać do lodówki? Czy da się "reanimować" przyschniętą włoszczyznę i inne warzywa korzenne? Czym różni się lodówka od zamrażarki? Kiedy lodówka zużywa najmniej energii? Jak prawidłowo przechowywać żywność? Występ Jana Pietrzaka w Opolu nie przypadł do gustu nie tylko opolskiej publiczności, która tłumnie wychodziła z amfiteatru, ale także tym, którzy zerkali na popisy satyryka w telewizorach. Jan Kuroń, wnuk legendarnego opozycjonisty, skomentował je w bardzo ostrych słowach. Jan i Jakub, synowie zmarłego Macieja Kuronia, odziedziczyli kulinarny talent po ojcu. Wydaje się, że wiodącą rolę w tym duecie odgrywa Jan Kuroń, który coraz śmielej poczyna sobie w świecie mediów i show biznesu. Zobacz galerię! Już nie musisz objadać się do nieprzytomności lub po Świętach z żalem wyrzucać potrawy, których przygotowanie pochłonęło dużo wysiłku i pieniędzy. Poświąteczne pozostałości możesz wykorzystać w kuchni, a efekt? Może być więcej niż zadowalający. Wystarczy znajomość sprawdzonych trików i specjalnych przepisów. Jedna czwarta Polaków przyznaje się do wyrzucania żywności - wynika z badań Federacji Polskich Banków Żywności. Wyrzucamy, ponieważ kupujemy za dużo, nie patrzymy na datę przydatności do spożycia, niewłaściwie przechowujemy.
- 10:04
- 09:53
- 09:53
- 09:42
- 09:25
