jarmuż

Czy wiesz, że są warzywa, które w polskim klimacie mogą przetrwać zimę w ogrodzie? Wymieniamy 3 smaczne i bardzo zdrowe warzywa. Sprawdź, jakie mają właściwości odżywcze. Warto uprawiać je przez cały rok. Oto nasze top 3.

Jeszcze niedawno uważany za skromną dekorację talerza, dziś jarmuż przeżywa zasłużony renesans, stając się jednym z elementów zdrowia w nowoczesnej kuchni. To warzywo, które od XVII wieku gościło na polskich dworach, wraca z impetem, udowadniając, że jego prozdrowotna siła jest większa niż mogłoby się wydawać - ma więcej żelaza niż mięso, działa niczym naturalne lekarstwo na serce i jest potężną skarbnicą witamin.

Jarmuż uznawany jest za najzdrowsze warzywo świata. Ma niską wartość kaloryczną i mnóstwo cennych składników odżywczych. To istna bomba witaminowa. Jakie są właściwości jarmużu i dlaczego warto po niego sięgnąć właśnie jesienią?

Superfoods to kategoria produktów o wyjątkowych właściwościach. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują lokalne sezonowe warzywa i owoce. Super żywność naturalnego pochodzenia zawiera cenne dla organizmu składniki oraz posiada niezwykłe wartości odżywcze.

Polacy niewiele wiedzą o tym, jak ważna dla naszego zdrowia jest wątroba – twierdzą organizatorzy rozpoczynającej się kampanii edukacyjnej „Szczęśliwa wątroba, szczęśliwy Ty”. Kampania ma zwiększyć świadomość Polaków na temat istotnej roli tego narządu.

- Ma więcej wapnia niż mleko, mnóstwo antyoksydantów - powiedziała o jarmużu dietetyk i alergolog dr Danuta Myłek. Jakie zawiera witaminy i kto powinien go jeść?

Rok 2016 upłynął pod hasłem „superfoods”, czyli naturalnej, nieprzetworzonej żywności bogatej w składniki mające dobroczynny wpływ na nasz organizm. Super żywność zdominuje naszą dietę również w tym roku. Jak, zgodnie z trendami kulinarnymi, wyglądać będzie lista superfoods na rok 2017?

Warto wiedzieć, które produkty wzmagają problem nietrzymania moczu, a które pomagają go pokonać.

Nadal pozostaje stosunkowo mało popularnym warzywem. A szkoda. Bo jarmuż jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Obfituje w wiele składników odżywczych i chroniących przed chorobami.