jogurt

Seniorzy powinni to jeść codziennie, bo z każdym kolejnym rokiem nasz organizm potrzebuje coraz więcej wsparcia, zwłaszcza jeśli chodzi o trawienie, odporność i układ kostno-stawowy. Jest jeden często niedoceniany element diety, który może realnie poprawić codzienne funkcjonowanie seniorów i wcale nie chodzi o drogie suplementy.

W upalne dni większość z nas sięga po wodę lub słodkie napoje. Tymczasem w Turcji i krajach Bałkanów od pokoleń króluje prosty napój przygotowywany z zaledwie trzech składników. Doskonale gasi pragnienie, dostarcza białka i probiotyków, a przy regularnym spożywaniu może wspierać zdrowie serca oraz układu pokarmowego. Ten napój to ayran, który coraz częściej trafia również na sklepowe półki w Polsce.

Cukinia to jedno z tych warzyw, o którym wiele osób mówi, że nie ma zbyt dobrego smaku. Ale to nieprawda! To bardzo niedoceniane warzywo. Smażona cukinia z jogurtem - to proste, smaczne i szybkie danie. Są nawet tacy, którzy twierdzą, że nie przepadają za cukinią, ale cukinię z tego przepisu przyrządzają regularnie.

Uwaga, te produkty mogą być szkodliwe dla zdrowie. Główny Inspektorat Sanitarny nakazał wycofać z obrotu partię jogurtów wyprodukowanych przez firmę Łowicz. Decyzję podjęto w związku z awarią linii produkcyjnej, z powodu której do jogurtu mogły się przedostać kawałki szkła.

O dobroczynnym wpływie jogurtu na organizm i jego walorach smakowych nie trzeba nikogo przekonywać. Jego zalety można wymieniać prawie bez końca. Polecają go dietetycy i lekarze. Oczywiście mowa o jogurcie naturalnym. Jego działalnie można jednak podkręcić dzięki pewnym dodatkom. O co chodzi?   

Na naszych półkach sklepowych już od dawna króluje pochodzący ze Skandynawii skyr, którym wiele osób chętnie zastępuje jogurt naturalny. Od niedawna spotkać możemy jednak jeszcze lepszy od nich produkt. Jest nim kvarg, który ma również skandynawskie pochodzenie. Czym się charakteryzuje? Dlaczego warto po niego sięgać?

Wszyscy znamy zalety kefiru, ale maślanka to najmniej popularny produkt mleczny. To błąd, bo należy do najmniej kalorycznych przetworów mleka i można ją spożywać, nawet będąc na diecie. Do tego ma mnóstwo właściwości, które przysłużą się naszemu zdrowiu. Jak wypada na tle kefiru?

Wiadomo, że nasze krajowe, lokalne owoce są najlepsze. Jednak teraz ich wybór jest dość ograniczony. Dobrze więc od czasu do czasu skusić się na mango. Ten pyszny i zdrowy owoc jest głównym składnikiem mango lassi. To prawdopodobnie najpopularniejszy koktajl na świecie. Przepis jest prosty, a smak znakomity! 

Minister rolnictwa Cem Oezdemir chce walczyć z otyłością wśród dzieci za pomocą surowego zakazu reklamy niezdrowej żywności. Zakaz reklam, skierowanych do dzieci, dotyczyć ma nie tylko słodyczy czy chipsów - na indeksie ministerstwa znalazły się prawie wszystkie produkty mleczne - dowiedział się portal dziennika "Bild".

Przekąska, smakołyk, a może jednak coś więcej? Zobacz 10 powodów, dla których jogurt powinien być ważnym składnikiem codziennej diety. Tu chodzi o twoje zdrowie.