Najlepiej kupować na wagę, z bazarku, z beczki... Zdrowe kiszonki11 stycznia 2017Dlaczego warto jeść kiszonki? Jakie składniki odżywcze dostarczają do organizmu?
Jakie wartości odżywcze ma kapusta kiszona?07 października 2014Kiszona kapusta pod różnymi postaciami często gości na naszych stołach. Nic dziwnego - jest ona nie tylko smaczna, ale stanowi bezcenne źródło witamin.
To jest to! Sfermentowane jedzenie kluczem do zdrowia12 lutego 2014Leczą alergię, przeziębienie i kaszel. Wzmacniają odporność i chronią przed cukrzycą. Produkty sfermentowane, tj. kiszona kapusta czy kefir, zyskały duże uznanie naukowców, którzy widzą w nich panaceum na wiele chorób.