kluski

kluski

Kluski śląskie z PRL. Sprężyste, równe i zawsze udane – przepis krok po kroku

14 lutego 2026, 06:06
Kluski śląskie z PRL. Sprężyste, równe i zawsze udane – przepis krok po kroku
Kluski śląskie z PRL musiały być powtarzalne i niezawodne. Robione z trzech podstawowych składników, bez dodatków i udziwnień, miały być sprężyste, jasne i równe. Ten przepis skupia się wyłącznie na technice przygotowania – tak, aby kluski zawsze wychodziły tak samo.

Zapomniany przysmak z Lubelszczyzny powraca na stoły. Lepszy niż kopytka, a zrobisz go w mig

20 stycznia 2026, 10:43
Szukasz pomysłu na szybki i tani obiad, który zachwyci całą rodzinę? Poznaj prażuchy, czyli tradycyjne kluski ziemniaczane z Lubelszczyzny, które biją na głowę klasyczne kopytka.

Kluski leniwe wytrawne. Ten jeden składnik dodaje do nich Jakub Kuroń

25 października 2024, 14:14
Leniwe kluski to klasyczne danie, które zawsze cieszy się ogromną popularnością ze względu na swój prosty sposób przygotowania i wyjątkowy smak. Jakub Kuroń dodaje do nich jeden składnik.

Kluski na parze z jagodami. Nowy i pyszny przepis od Heni Foks

25 czerwca 2024, 13:49
Pampuchy z jagodami, zwane również, w zależności od regionu, buchtami lub parowańcami, to przepyszne kluski drożdżowe gotowane na parze. Można je przyrządzić w łatwy i szybki sposób - na przykład tak, jak podpowiada ceniona youtuberka kulinarna Henia Foks.

Śląski dodatek do rosołu. Uchodzi za dosyć kontrowersyjny

28 maja 2024, 07:06
Rosół zazwyczaj podaje się z makaronem, czasem z ryżem lub lanymi kluskami. Na Śląsku serwowany jest z kolei z tym dosyć kontrowersyjnym dodatkiem, który nie wszyscy polubią. Robi się go z mięsa. Co to takiego?
Reklama

Najlepsze kluski leniwe? Tak robi je Anna Starmach. Ważny jest jeden szczegół

4 stycznia 2024, 12:35
Ich przygotowanie jest proste i nie wymaga dużo czasu. Każdy sobie z tym poradzi. Jednak to proste danie ma swoje sekrety. Podpowiadamy, jak przygotować kluski leniwe, by były idealnie miękkie i jak robi je Anna Starmach.