Kompot z suszu - dobroczynny i magiczny. Mikrobiolożka tłumaczy
Tradycyjny napar z suszu, pity zwykle raz w roku podczas wigilijnej wieczerzy, ma właściwości zdrowotne, ale też magiczne, związane z wierzeniami - wskazuje mikrobiolożka dr Katarzyna Kasperkiewicz z Wydziału Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Śląskiego.