Zapasy na zimę przygotowuje co druga rodzina. Wśród gospodarstw domowych liczących ponad pięć osób wskaźnik ten wzrasta do 84 proc. Motywuje ich przede wszystkim możliwość oszczędzania i zdrowego odżywiania. Ci, którzy przetworów nie robią, wskazują, że główną przyczyną jest brak czasu i możliwość znalezienia tańszych odpowiedników w sklepie. Nie musimy już robić zapasów ze skarbów, którymi przyroda obsypuje nas każdego sezonu. Półki sklepowe pełne są słoików z owocami i warzywami. Ale nigdy nic nie będzie miało tak wspaniałego smaku, jak przetwory własnoręcznie przygotowane i doprawione po swojemu. A czy może być na przykład lepszy prezent niż własnoręcznie przygotowana konfitura? Jeżyna to jeden z najstarszych i najbardziej powszechnych owoców. W dawnej kuchni polskiej jeżyny były często wykorzystywanym składnikiem dań i deserów i choć dziś zostały nieco zapomniane, warto wykorzystywać ich wspaniały smak i bogate wartości odżywcze. Nawet najbardziej namiętny związek może się w końcu spotkać z sypialnianą nudą. Nie ulegaj jej, ale wysil wyobraźnię. Na pewno zaraz pojawi się lawina pomysłów. Zabawki? Czemu nie! Podpowiemy ci, co wykorzystać, aby urozmaicić łóżkową monotonię. Wśród owoców cieszących się największym powodzeniem podczas przyrządzania przetworów królują jabłka, wiśnie, maliny czy truskawki. Powszechnie dostępna w Polsce czereśnia jest w tym zakresie niesłusznie pomijana. Tymczasem owoc ten jest nie tylko zdrowy, ale i świetnie smakuje w formie dżemu czy kompotu.
- 21:54
- 21:40
- 21:37
- 21:30
- 21:09
