korzeń

Rabarbar od lat kojarzy się z wiosną, domowymi kompotami, ciastami i charakterystycznym słodko-kwaśnym smakiem. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, że zanim trafił na europejskie stoły, przez stulecia pełnił zupełnie inną rolę. Jego historia rozpoczyna się w Azji, gdzie był cenioną rośliną leczniczą.

Mówi się o nim, że to korzeń dobry na wszystko. W jakiej formie powinniśmy go spożywać?

Ulewa nad Rzeszowem trwała zaledwie kilkanaście minut. Tyle jednak wystarczyło, żeby wiatr uszkodził kilkanaście dachów i powyrywał drzewa z korzeniami.