kotlety

To, co najczęściej zostaje po ugotowaniu rosołu, to warzywa. Często wykorzystywane są do przygotowania sałatki jarzynowej, ale ta po niedawnych świętach z pewnością wszystkim się już przejadał. Jak więc wykorzystać warzywa z rosołu? Można z nich zrobić pyszne i aromatyczne kotleciki. Można je podać na obiad lub jako przekąskę. 

Kotlety mielone to klasyka kuchni polskiej. Jednak nie zawsze wychodzą puszyste i soczyste. Od czego to zależy? Jak je przygotować, by smakowały zarówno na ciepło, jak i na zimno? Mamy kilka podpowiedzi oraz trik znanego kucharza.  

Kto nie potrafi usmażyć schabowego? Przecież to nic trudnego. Jednak nawet kawałek mięsa w panierce można przygotować tak, że każdy poprosi o dokładkę. Jak zawsze w kuchni, ważne są szczegóły. Podpowiadamy, o czym warto pamiętać. 

Do Sejmu zamówiono kotleciarki, czyli specjalne maszyny do ubijania kotletów. Co na to posłowie? – Ten zakup jest zdumiewający – powiedział poseł Michał Szczerba. – Schabowy jest potrawą narodową, więc pani marszałek wpisała się w rytm programu Prawa i Sprawiedliwości, narodowego programu żywienia posłów i wprowadza narodową schabowiarkę – zaznaczył poseł Marek Sawicki.

Wróżbita David oferujący swoje usługi prze telefon, ściągnie każdą, najstraszniejszą nawet klątwę, a przy okazji zapyta, co robisz na obiad. Jak sądzicie, czym ten pan mógł być odurzony w trakcie nagrania?