Warszawa

kucharz

Karol Okrasa: Jedzenie to narzędzie manipulacji [ROZMOWA MAZURKA]

Lubię, jak danie ma swoją historię, swoją opowieść. Potrawa bez opowieści kompletnie nie istnieje - mówi w rozmowie z Robertem Mazurkiem, Karol Okrasa, kucharz, prowadzący telewizyjne programy kulinarne.

Pochodzący z Chin kucharz pobity we Wrocławiu. W przeszłości nagradzał go Dutkiewicz

Wrocławska policja prowadzi dochodzenie w sprawie pobicia pochodzącego z Chin mężczyzny, mieszkającego od wielu lat we Wrocławiu. Do zdarzenia doszło w niedzielę wieczorem na terenie wrocławskich Krzyków, na jednej z uczęszczanych ulic miasta.

Niesamowity robot kuchenny od Samsunga. Prawie wszystko sam zrobi [FOTO]

Wyrażenie "robot kuchenny" nabiera nowego znaczenia. Samsung pokazał bowiem prototyp urządzenia, któe nie dość, że świetnie sobie samo radę daje w kuchni, to jeszcze potrafi zarządzać ludźmi.
Reklama

Idealny barszcz, pierogi i kutia. Szef kuchni zdradza przedświąteczne triki [WIDEO]

Święta Bożego Narodzenia nie istnieją bez barszczu, pierogów, kapusty z grzybami, czy kutii. Jakie kulinarne chwyty zastosować, aby każda z tych potraw wyszła i smakowała gościom? Czym zakwasić barszcz i czego dodać do ciasta na pierogi, by się nie rozpadło?

Uczestnicy "Masterchef" gotowali w 40-stopniowym upale. Widzowe oburzeni: Jak można tak katować ludzi. Wstyd

Ostatni odcinek "Masterchef" wywołał prawdziwe oburzenie wśród widzów tego programu. Przyczyną były warunki, w jakich produkcja programu kazała gotować uczestnikom, co doprowadziło jednego z nich do zasłabnięcia na planie.
Reklama

Polak medalistą WordSkills 2019. "Cztery dni w Kazaniu to zmagania z 45 kucharzami z całego świata"

logo dziennik.pl
"Cztery dni WorldSkills w Kazaniu to zmagania z 45 pięcioma kucharzami z całego świata. Musieliśmy ugotować m.in. zupę, danie mięsne, danie rybne i deser, a oprócz tego jurorzy uraczyli nas dodatkowymi zadaniami" - mówi Maciej Pisarek, srebrny medalista WorldSkills w rozmowie z Robertem Bohdanowiczem z Dziennika Gazety Prawnej.

Jak wybrać dobre mięso? "Filet z kurczaka powinien być jasnoróżowy"

Jak wybrać mięso dobrej jakości? Czy mięso jest drogie w Polsce? Czy cena przekłada się na jakość?

Moran: Chciałem zjeść dobrą pizzę, na prawdziwym cieście. Po długich poszukiwaniach znalazłem jeden dobry lokal

Mamy dużo dobrych, wykwintnych restauracji, w których dania są podawane tak samo, na tak samo drogich talerzach, gdzie wystrój kosztuje majątek, a przecież fajnie byłoby pójść do miejsca zupełnie innego, które jest swojskie, przyjazne i fajnie byłoby gdyby takich miejsc było więcej - mówi Michel Moran, juror programu "Master Chef".

Nie żyje słynny kucharz Anthony Bourdain. CNN podaje, że popełnił samobójstwo

Był szefem kuchni, autorem książek i programów telewizyjnych.

Robert Sowa: 80 proc. mojego zespołu w nowej restauracji to ekipa z "Sowa&Przyjaciele"

Każdy rozsądnie myślący człowiek doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że może stać się elementem takiej gry i nie ma się na to wpływu. Moja restauracja nie była jedynym miejscem, w którym takie rzeczy się działy. Jest ich bardzo wiele. Nie chcę już do tego wracać. Było, minęło. Narobiło trochę krzywdy, ale takie jest życie - mówi w rozmowie z dziennik.pl Robert Sowa, kucharz i znany restaurator.
Reklama
Zgłoś błąd na stronie
Drukuj
Zapisz się na newsletter Obserwuj na Facebooku