kwasy tłuszczowe

Naukowcy wzięli pod lupę sześć tysięcy wolontariuszek. Przyglądali się ich życiu oraz diecie przez cztery lata. Zaobserwowali, że jadłospis obfitujący w czerwone mięso, masło i inne produkty zawierające tłuszcze nasycone zagraża kondycji mózgu.

Nie można bezkarnie objadać się i opijać słodkimi produktami spożywczymi. To się zemści nie tylko na wadze ciała, ale i pracy mózgu. Uczeni dowodzą, że cukier pogarsza pamięć i radzą, co robić, by odwrócić ten proces.

Uczeni wzięli po lupę ryby. Dowodzą, że dieta zawierająca ryby dobrze wpływa nie tylko na pracę mózgu i odporność, ale również poprawia funkcjonowanie układu krążenia. Dają konkretne zalecenia – jakie ryby jeść, jak często i w jakich ilościach.

Lubisz pieczywo z grubą warstwą masła i sporym plastrem sera? Mamy dla ciebie dobrą wiadomość. Naukowcy dowiedli, że spożywanie tych przetworów mlecznych, wbrew wcześniejszym ustaleniom, nie zwiększa ryzyka zawału serca.