Te kody oznaczają składniki z owadów. Masz je w kupionej żywności
22 stycznia 2024, 17:00
Na początku 2023 roku Komisja Europejska wydała zgodę na wykorzystanie mąki pochodzącej ze świerszczy domowych w produkcji żywności. Produkty oparte na sproszkowanych owadach już od jakiegoś czasu są obecne w krajach Unii Europejskiej. Świerszcze domowe są już kolejnymi owadami, które dopuszczono do obrotu na terenie Unii Europejskiej. Co jeszcze znajdziemy na półkach w sklepach?