mąka żytnia

maka-zytnia

Pilny komunikat GIS. Mąka skażona toksyczną substancją. Tak wygląda

13 listopada 2024, 21:35
Pilny komunikat GIS. Mąka skażona toksyczną substancją. Tak wygląda
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) zamieścił pilny komunikat. Chodzi o wycofanie jednej partii mąki żytniej razowej typu 720, którą można kupić w sklepach w Polsce. Decyzję podjęto natychmiast po tym, jak odkryto, że produkt zawiera ochratoksynę A. To substancja niebezpieczna dla zdrowia.

Niebezpieczna partia mąki żytniej. Natychmiastowe wycofanie z rynku

8 listopada 2024, 17:48
Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła niebezpieczne przekroczenie poziomu ochratoksyny A w jednej z partii mąki żytniej typ 720. Spożycie tej partii może stanowić zagrożenie zdrowotne. Producent oraz inspekcja sanitarna już podjęli działania wycofujące produkt z rynku.

Uwaga, toksyczna mąka na rynku! GIS alarmuje

7 listopada 2024, 09:24
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące przekroczenia dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A w partii mąki żytniej razowej typ 2000 wyprodukowanej przez firmę Radix-Bis. Toksyna wytwarzana jest przez grzyby Aspergillus i Penicillium i ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.